[实用新型]手摇削皮机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种水果或土豆削皮的装置，具体地说是一种通过手摇就能对水果或土豆削皮的装置。

背景技术

水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化，深受人们所喜爱。大部分水果都有皮，如苹果、梨、桃、橙子等，在食用时通常要将皮去掉，传统的方法是采用刀具削皮，用刀具削皮不仅麻烦，在削皮时，手容易和果肉直接接触，不够卫生，另外如果不小心刀具还可能会伤到手指。为此许多厂家开始研制手摇式或自动的水果去皮器，通过带动刀片或水果转动进行削皮操作，这些去皮器存在着很多缺点，如在削皮时水果容易滑脱，还有在对表面不够光滑的水果削皮时容易出现削皮不干净的情况，还有由于各种水果的果皮厚度不一致，而现今的水果去皮器都无法调节切削厚度，因此通用性很差。如中国专利局于2011年12月28日公开的，授权公告号为：“CN202086259U”的“水果去皮器”，它包括安装有外壳体、与外壳体扣合的底板以及安装于外壳体前侧的刀杆总成，在外壳体前侧还活动安装有上定位爪，在外壳体底部安装有与上定位爪相对的下定位爪，底板安装有顶部带控制面板的齿轮箱板，在齿轮箱板上安装有驱动电机和变速齿轮组，下定位爪通过传动杆与变速齿轮组联动，所述的刀杆总成包括活动扣装于外壳体前侧的面盖以及穿插于面盖上的刀杆，面盖后侧安装有带大齿轮的齿轮轴，该大齿轮与变速齿轮组联动，在齿轮轴上安装有带摆动齿轮的摆动块，该摆动齿轮与变速齿轮组联动。这种结构在没电的情况下无法使用，有局限性，另外其上定位爪无法旋转调节，因此对于不同高度的水果，上定位爪无法保持与下定位爪同轴，在转动时会增加阻力，甚至破坏水果。

发明内容

 本实用新型的目的在于针对上述现有技术的缺陷和不足，为人们提供一种上定位爪始终能与下定位爪同轴，削皮均匀、省力的手摇水果削皮机。

为实现上述目的本实用新型所采取的技术方案是：该手摇削皮机，它包括前壳、后壳以及底板，在前壳顶部前侧活动安装有上定位爪，在前壳底部前侧安装有与上定位爪相对的下定位爪；在前壳与后壳之间安装有变速齿轮组；所述的前壳上活动扣装有面盖，所述面盖的背面设有齿轮轴，在齿轮轴上安装有摆动块；在面盖上偏心穿插有刀杆，所述的刀杆后端伸入摆动块并与摆动块铰接，在刀杆内活动穿插有转动轴，在刀杆前侧安装有刀座和刀片，刀座和刀片与转动轴固定；所述的后壳背面设有手柄，手柄的前侧设有与变速齿轮组啮合的驱动齿轮。所述的面盖上开设有径向长条孔，刀杆穿插于该径向长条孔内，在面盖的背面设置有拉簧定位座，在刀杆和拉簧定位座之间安装有刀杆拉簧。

所述前壳的内侧设有固定框，在固定框与上定位爪之间安装有一连接杆，连接杆的前端与上定位爪铰接，后端与固定框铰接，使上定位爪始终能与下定位爪同轴。

所述连接杆和上定位爪的外侧设有保护罩，该保护罩与壳体前侧活动相连。

所述的手柄包括转轴部、连杆部和握手部，所述的握手部与连杆部铰接，在连杆部上设有供握手部嵌入的嵌槽。

所述刀杆的前侧设置有刀套支架，在刀套支架上活动安装有刀套，该刀套位于刀片前侧，且在刀套和刀片之间留有切削口，在刀套上设置有拨叉，扳动拨叉能使刀套相对刀套支架移动，改变切削口的大小。

所述下定位爪的底部设有定位爪转轴，在定位爪转轴上设有从动齿轮，在定位爪转轴与变速齿轮组之间设有传动杆，所述的传动杆一端设置有与变速齿轮组联动的传动齿轮，在传动杆的另一端设置有与从动齿轮啮合的伞齿轮。

所述摆动块上设有以齿轮轴为轴心的摆动齿轮，在摆动齿轮与变速齿轮组之间设有扇形齿轮和凸轮齿轮，所述的凸轮齿轮与变速齿轮组联动，并能带动扇形齿轮摆动，所述的扇形齿轮与摆动齿轮啮合。

所述的齿轮轴上活动套装有与变速齿轮组联动的大齿轮，在转动轴的后端设有与大齿轮啮合的小齿轮。

所述手柄与驱动齿轮之间设有棘片。

本实用新型用于对水果、土豆等自动去皮，通过上、下定位爪可以将水果固定牢靠，上定位爪始终能与下定位爪同轴，可以使水果在转动时避免被上定位爪破坏，并减小转动所需的力。在切削时，通过摇动手柄 ，下定位爪、刀杆以及刀片同时转动，使削皮速度更快，效果更好。由于在刀杆和拉簧定位座之间安装有刀杆拉簧，因此刀片与水果可以始终保持紧贴。由于在刀套和刀片之间留有切削口，并且通过拨叉可以调节切削口的大小，因此可以适用多种果皮厚度不一的水果。棘片的设置保证齿系只能按正确的方向转动，反方向转动时，手柄与驱动齿轮会自动脱开，避免系统的无效的动作。手柄在不使用时可以折叠，以方便收藏及运输。