[实用新型]一种新型双段振动式单冻机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型双段振动式单冻机，主要应用于速冻食品的加工生产。

背景技术

为了满足人们生活的不同要求，各类速冻食品进入了人们的生活，在速冻食品加工过程中，企业通常使用单冻机对食品进行冷冻，冷冻工作也是速冻食品生产过程中最重要的工作，怎么才能够使冷冻工作更节能，冷冻出来的速冻产品的质量最高，是速冻食品加工企业一直研究的课题。

实用新型内容

为了提高速冻产品的质量，同时做到节约能源，本实用新型提供了一种新型双段振动式单冻机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种新型双段振动式单冻机，包括架体、振动棒、凸轮、传动齿轮、链条、电机，所述振动棒安装在架体的顶部，所述电机安装在架体的底部，所述凸轮和传动齿轮安装在振动棒上，所述电机通过链条与振动棒上的传动齿轮相连。

所述振动棒上的凸轮为三角结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

具有双段振动式结构的单冻机比普通单冻机的冷却效率高，食品冷却均匀，可短时间内将食品冷却，节约能源，为企业降低了生产成本。

附图说明

     下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

     图1为本实用新型的前段振动式结构示意图；

     图2为本实用新型的后段振动式结构示意图；

     图3为本实用新型的凸轮结构示意图。

     图中：1、架体，2、振动棒，3、凸轮，4、传动齿轮，5、链条，

           6、电机。

具体实施方式

结合图1所示，一种新型双段振动式单冻机，包括架体1、振动棒2、凸轮3、传动齿轮4、链条5、电机6，所述振动棒2安装在架体1的顶部，所述电机6安装在架体1的底部，所述凸轮3和传动齿轮4安装在振动棒2上，所述电机6通过链条5与振动棒2上的传动齿轮4相连；结合图3所示，所述振动棒2上的凸轮3为三角结构。此振动式结构安装在单冻机的食品传送带下方，食品传送带与振动棒2上的凸轮3表面接触，在工作时，电机6通过链条5带动传动齿轮4运动，从而使多组通过传动齿轮4和链条5串联在一起的振动棒2转动，固定在振动棒2上三角结构的凸轮3也随着转动，从而使食品传送带跟随凸轮3的转动做上下振动，使食品在传送带上不断翻转充分冷却。本新型振动式结构在单冻机上实际应用时，包括前后两段机构，前段振动式结构（见图1）主要由4组振动棒2组成，后段振动结构（见图2）主要由6组振动棒2组成，称为双段振动式单冻机。一种新型双段振动式单冻机比普通单冻机的冷却效率高，食品冷却均匀，节约能源，为企业降低了生产成本。

上述方式中未述及的技术内容采取或借鉴已有技术即能实现。

    需要说明的是，在本说明书的教导下本领域技术人员作出任何等同代替方式，或明显变型方式，均应在本实用新型的保护范围之内。