[实用新型]易换辊变频馒头机有效

专利信息
申请号: 201420404541.6 申请日: 2014-07-22
公开(公告)号: CN203934582U 公开(公告)日: 2014-11-12
发明(设计)人: 赵长红 申请(专利权)人: 赵长红
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 太原科卫专利事务所(普通合伙) 14100 代理人: 朱源
地址: 043300 山西*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 易换辊 变频 馒头
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及馒头机,具体是一种易换辊变频馒头机。

背景技术

馒头机广泛应用于食堂、旅馆、饭店、招待所等各类场所,其结构通常包括机架部分、送面部分、成型部分。中国专利ZL201320275813.2公开了一种变频馒头机。与传统馒头机相比,该变频馒头机具有送面速度可调、不会产生回流面团、成型速度稳定的优点,但由于自身结构所限,该变频馒头机仍然存在如下问题:其一,该变频馒头机的成型部分的成型传动轴与第六传动链轮之间为固定连接,且成型部分的成型箱与机架部分的箱形机架之间为固定连接,导致成型部分的核心部件(包括成型箱、成型传动轴、第一成型辊、第二成型辊、第一传动齿轮、第二传动齿轮、第三传动齿轮)难以拆卸更换,由此导致换辊(换辊可以改变馒头的大小)与维修均不方便。其二,该变频馒头机的送面部分的送面料斗中仅能容纳少量的面团,因此为了确保工作的连续性,操作人员需要少量频繁地向送面料斗中放入面团,由此导致人力的浪费。基于此,有必要对该变频馒头机进行结构改进,以解决其换辊与维修不方便、浪费人力的问题。

发明内容

本实用新型为了解决现有变频馒头机换辊与维修不方便、浪费人力的问题,提供了一种易换辊变频馒头机。

本实用新型是采用如下技术方案实现的:易换辊变频馒头机,包括机架部分、送面部分、成型部分;所述机架部分包括箱形壳体、箱形机架;箱形机架安装于箱形壳体的内底壁;所述送面部分包括送面箱、送面驱动电机、变频器、送面绞龙、送面辅轴、第一轴套、送面锥筒、送面料斗、面团滚轮传送带、第一传动链轮、第二传动链轮、第一传动链条、第三传动链轮、第四传动链轮、第二传动链条;送面箱安装于箱形机架的外顶壁后部;送面驱动电机安装于箱形机架的内腔后部;变频器安装于箱形机架的内腔后部,且变频器的输出端与送面驱动电机的电源输入端连接;送面绞龙的两端分别贯穿支撑于送面箱的前、后壁中部;送面辅轴的中部贯穿支撑于送面箱的前壁上部;第一轴套可转动地套接于送面辅轴的前端;第一轴套的前端面设有三爪联轴器;送面锥筒的后端面固定于送面箱的外前壁,且送面锥筒的内腔与送面箱的内腔密封连通;送面锥筒套设于送面绞龙的前端;送面料斗的上部贯穿固定于箱形壳体的顶壁后部;送面料斗的下端面固定于送面锥筒的外壁,且送面料斗的内腔与送面锥筒的内腔密封连通;面团滚轮传送带倾斜安装于箱形壳体的外顶壁后部;面团滚轮传送带的下端与送面料斗的上端衔接;第一传动链轮套固于送面驱动电机的输出轴上;第二传动链轮套固于送面绞龙的后端,且第二传动链轮位于送面箱的外部;第一传动链条啮合于第一传动链轮和第二传动链轮上;第三传动链轮套固于送面绞龙的中部,且第三传动链轮位于送面箱的内腔;第四传动链轮套固于送面辅轴的后端,且第四传动链轮位于送面箱的内腔;第二传动链条啮合于第三传动链轮和第四传动链轮上;所述成型部分包括成型箱、U型螺栓、成型驱动减速电机、成型传动轴、第二轴套、第一成型辊、第二成型辊、第五传动链轮、第六传动链轮、第三传动链条、第一传动齿轮、第二传动齿轮、第三传动齿轮;成型箱的外后壁与送面锥筒的前端面固定,且成型箱的内腔与送面锥筒的内腔密封连通;U型螺栓的数目为两个;第一个U型螺栓的一端可拆卸地贯穿固定于成型箱的底壁左前部和箱形机架的顶壁左前部,另一端可拆卸地贯穿固定于成型箱的底壁左后部和箱形机架的顶壁左中部;第二个U型螺栓的一端可拆卸地贯穿固定于成型箱的底壁右前部和箱形机架的顶壁右前部,另一端可拆卸地贯穿固定于成型箱的底壁右后部和箱形机架的顶壁右中部;成型驱动减速电机安装于箱形机架的内腔前部;成型传动轴的前端贯穿支撑于成型箱的前壁上部;第二轴套套固于成型传动轴的后端;第二轴套贯穿支撑于成型箱的后壁上部;第二轴套的后端面上设有三爪联轴器;第二轴套上的三爪联轴器与第一轴套上的三爪联轴器可分离地啮合;第一成型辊的两端分别贯穿支撑于成型箱的前、后壁中部;第二成型辊的两端分别贯穿支撑于成型箱的前、后壁下部;第一成型辊与第二成型辊相互平行;第五传动链轮套固于成型驱动减速电机的输出轴上;第六传动链轮套固于第一轴套的后端;第三传动链条啮合于第五传动链轮和第六传动链轮上;第一传动齿轮套固于成型传动轴的前端;第二传动齿轮套固于第一成型辊的前端,且第二传动齿轮与第一传动齿轮啮合;第三传动齿轮套固于第二成型辊的前端,且第三传动齿轮与第二传动齿轮啮合;第一传动齿轮、第二传动齿轮、第三传动齿轮均位于成型箱的外部。

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