[实用新型]一种龙虾仁甩干机

说明书

技术领域

本实用新型属于水产品加工设备技术领域，尤其是涉及一种龙虾仁甩干机。

背景技术

在将小龙虾加工成半成品进行包装运输时有两种加工方式，一种方式是将整只小龙虾煮熟，另一种方式是将小龙虾去壳处理成龙虾仁后进行处理包装。在龙虾仁的处理过程中，龙虾仁煮熟后需要将水沥干，将龙虾肉置于容器内，任其自动沥水，速度较慢，放置时间过长，不仅影响加工速度，还会对龙虾仁的质量造成影响。

也可使用甩干机对龙虾仁去水，普通是甩干机由于甩干桶的体积大，若放入大量龙虾仁，会造成甩干时间久，甩干程度不均匀；若放入少量龙虾仁，会造成龙虾仁在桶体内乱甩，破坏龙虾仁的完整性。

实用新型内容

本实用新型的目的是要解决现有技术的不足之处，而提供一种去水快、能保证龙虾仁的完整性的龙虾仁甩干机。

本实用新型的目的是通过下列技术方案解决的：

一种龙虾仁甩干机，包括机架，其特征在于：所述机架上方固定有开口朝上的外桶，所述外桶底部中间设有凸起，所述凸起为半球形；外桶底部开有一小孔，小孔上接有水管；外桶开口上设有和开口相配合的盖子；

机架底部固定有输出轴朝上的电机，所述电机的输出轴穿过外桶，输出轴顶端固定有一圆盘，该圆盘水平设置；所述圆盘延其圆周外沿垂直设有多根定位柱；

还包括有一甩干桶，所述甩干桶为圆环柱形桶体，甩干桶外壁上设有多条滑轨，所述滑轨与定位柱相配合；所述甩干桶外壁上均匀开有多个通孔；所述甩干桶开口设有与其相配合的盖子。

本实用新型所述电机输出轴中心轴线、圆盘中心轴线和甩干桶中心轴线相重合。

本实用新型所述定位柱延圆盘圆周均匀分布，定位柱数量为2根及2根以上。

本实用新型所述小孔处于外桶底部边沿。

本实用新型所述甩干桶高度小于外桶高度；所述定位柱高度小于等于甩干桶高度。

本实用新型所述圆盘与甩干桶连接处设有锁紧装置。

和现有技术相比本实用新型具有以下特点和有益效果：

1、快速、高效地将龙虾仁表面的水分甩干，加快了加工速度，使龙虾肉保持新鲜。

2、圆环柱形的甩干桶能确保龙虾仁不在桶体内被乱甩，确保了龙虾仁的完整性；圆环柱能装入最适当量的龙虾仁，甩干速度快，甩干均匀。

3、甩干桶与圆盘为可拆卸连接，方便装入和倒出龙虾仁。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型甩干桶结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型做进一步详细说明。

一种龙虾仁甩干机，包括机架1，所述机架1上方固定有开口朝上的外桶2，所述外桶2底部中间设有凸起3，所述凸起3为半球形；外桶2底部开有一小孔4，所述小孔4处于外桶2底部边沿，小孔4上接有水管5；外桶2开口上设有和开口相配合的一号盖子6。

机架1底部固定有输出轴朝上的电机7，所述电机7的输出轴穿过外桶2，输出轴顶端固定有一圆盘8，该圆盘8水平设置；所述圆盘8延其圆周外沿垂直设有多根定位柱9。

还包括有一甩干桶10，所述甩干桶10为圆环柱形桶体，甩干桶10外壁上设有多条滑轨11，所述滑轨11与定位柱9相配合；圆盘8与甩干桶10连接处设有锁紧装置13。在装入和倒出龙虾仁的过程中，解开锁紧装置13，可将甩干桶10与圆盘8分离，将甩干桶10取出后进行操作。当进行甩干时，锁紧装置13能避免甩干桶10与圆盘8脱离。

所述甩干桶10外壁上均匀开有多个通孔12，在甩干过程中，水从通孔12甩出，进入到外桶2内，由于外桶2底部中心设有半球形凸起3，水会往边上流，从设于边沿的小孔4流出。所述甩干桶10开口设有与其相配合的二号盖子14，能避免龙虾仁从甩干桶10被甩出。

本实用新型所述电机7输出轴中心轴线、圆盘8中心轴线和甩干桶10中心轴线相重合。当电机7工作时，甩干桶10能平稳地旋转。

本实用新型所述定位柱9延圆盘8圆周均匀分布，定位柱9数量为2根及2根以上。

本实用新型所述甩干桶10高度小于外桶高度；所述定位柱9高度小于等于甩干桶10高度。

本实用新型能快速、高效地将龙虾仁表面的水分甩干，加快了加工速度，使龙虾肉保持新鲜。