[发明专利]适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种全营养制剂及其制备方法，尤其是一种适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂及其制备方法。

背景技术

现代营养学和药理学都证实了传统医学的许多动植物药材不仅含有对人体具有营养作用的初生代谢产物，同时还含有治疗疾病的生物活性成分，“药食同源”类物质是指可以作为食品服用的一类高安全性药材，其治病的优势在于对各种疾病的调理和修复，其特色在于活性成分的复合性以及由此为基础而产生的对肿瘤等各种疑难杂症多靶位、多途径的作用。现代医学和药理学要求有效单体的分离，但在提取、分离、纯化的同时也失去了复方的优势。

近年来，营养支持在肿瘤临床工作中的不可或缺性越来越得到专业人士的认可。目前市场上的肠内营养制剂产品均为单纯的全营养素，添加的一种或几种“药食同源”食材，仅作为营养功能组件，其作用局限在营养支持而不能达到特异性针对放、化疗所产生的免疫力降低、胃肠道功能紊乱、骨髓抑制、恶心、呕吐、脱发、粘膜损伤等一系列副作用，且由于市场上的产品大多由欧美制造，其营养素的摄入量和配比也并非完全适合我国居民。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂。

本发明所要解决的另一技术问题在于提供上述适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂的制备方法。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：

一种适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂，由乌鸡酶解液、大豆分离蛋白粉、鸡内金粉、初榨橄榄油、紫苏油、发芽糙米粉、紫薯发酵液、小枣浓缩汁、富硒麦芽粉、麦绿素粉、螺旋藻粉、银耳孢子粉、海参粉、低聚果糖粉、复合矿物质和复合维生素组成，按其重量份数计乌鸡酶解液10-18份、大豆分离蛋白粉5-15份、鸡内金粉2-6份、初榨橄榄油8-15份、紫苏油2-5份、发芽糙米粉20-40份、紫薯发酵液3-12份、小枣浓缩汁7-15份、富硒麦芽粉0.75-4份、麦绿素粉1-4份、螺旋藻粉1-4份、银耳孢子粉1-4份、海参粉0.25-2.5份、低聚果糖粉1.5-10份、复合矿物质0.1-0.5份、复合维生素0.2-0.5份，其中，所述复合矿物质由碳酸镁、氧化锌、硫酸锰、磷酸氢二钠和氯化钾组成，按其重量份数计碳酸镁0.1-0.2份、乳酸锌0.005-0.01份、硫酸锰0.02-0.4份、磷酸氢二钠1-1.5份、氯化钾0.4-0.8份；所述复合维生素由醋酸视黄醇酯、L-抗坏血酸钠、胆钙化醇、dl-α-醋酸生育酚、盐酸硫胺素、核黄素、烟酰胺、D-泛酸钙、盐酸吡哆醇、D-生物素和叶酸组成，按其重量份数计醋酸视黄醇酯0.008-0.015份、L-抗坏血酸钠0.01-0.025份、胆钙化醇0.002-0.01份、dl-α-醋酸生育酚0.02-0.05份、盐酸硫胺素0.001-0.005份、核黄素0.01-0.05份、烟酰胺0.005-0.01份、D-泛酸钙0.002-0.005份、盐酸吡哆醇0.002-0.005份、D-生物素0.001-0.005份、叶酸0.001-0.005份。

优选的，上述适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂，可根据需要添加香精、调味剂、色素等成分。一般来说，按质量分数计香精(eg.杏仁、花生、奶油)0.05-2％、调味剂(eg.哈密瓜)1.5-6％、色素(eg.红曲)0.05-0.5％。

优选的，上述适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂，按其重量份数计乌鸡酶解液15份、大豆分离蛋白粉8份、鸡内金粉5份、初榨橄榄油11份、紫苏油4份、发芽糙米粉27份、紫薯发酵液8份、小枣浓缩汁13份、富硒麦芽粉2.5份、麦绿素粉3份、螺旋藻粉3份、银耳孢子粉2份、海参粉1.5份、低聚果糖粉5份、复合矿物质0.4份、复合维生素0.4份，其中，所述复合矿物质按其重量份数计碳酸镁0.13份、乳酸锌0.008份、硫酸锰0.25份、磷酸氢二钠1.2份、氯化钾0.6份；所述复合维生素按其重量份数计醋酸视黄醇酯0.012份、L-抗坏血酸钠0.02份、胆钙化醇0.005份、dl-α-醋酸生育酚0.04份、盐酸硫胺素0.003份、核黄素0.04份、烟酰胺0.007份、D-泛酸钙0.004份、盐酸吡哆醇0.003份、D-生物素0.002份、叶酸0.004份。

优选的，上述适于放化疗期肿瘤患者的肠内全营养制剂，所述乌鸡酶解液是以新鲜乌鸡为原料，经过清洗、破碎、酶解、灭菌制成的液体物质，具体来说，是将乌鸡整体进行破碎酶解，最大程度保留其活性成分发挥其复合功效，并为放化疗期患者提供优质蛋白质；具体酶解过程如下：