[发明专利]一种保健药酒及其生产方法

权利要求书

1.一种保健药酒的生产方法，其特征在于包括以下步骤：

步骤一、配药，按照配方称取乌梢蛇、赤芍、川牛膝、当归、红花和灸甘草；

步骤二、除杂灭菌，

步骤三、一次浸泡，将经过步骤二处理的药材浸泡于食用白酒中，密封坛口，浸泡40—50天后固液分离，所述食用白酒的酒精度为50.0～60.0度；

步骤四、二次浸泡，将步骤三固液分离后的滤渣载浸泡于食用白酒中，密封坛口，浸泡30－40天后固液分离；

步骤五、混合，将步骤三固液分离后的滤液与步骤四中固液分离后的滤液合并，静置24小时后过滤除杂；

步骤六、调酒，使用纯化水或者食用白酒调节保健药酒的酒精度；

步骤七、装坛密封40天后，过滤去除固体杂质；

步骤八、分装入库。

2.如权利要求1所述一种保健药酒的生产方法，其特征在于：所述步骤一中，所述乌梢蛇、赤芍、川牛膝、当归、红花和灸甘草的质量比为：

乌梢蛇 5－6份

赤芍 5－6份

川牛膝 5－6份

当归 5－6份

红花 2－4份

灸甘草 2－4份。

3.如权利要求1所述一种保健药酒的生产方法，其特征在于：所述步骤一中，所述乌梢蛇、赤芍、川牛膝、当归、红花和灸甘草的质量比为：

乌梢蛇 6份

赤芍 6份

川牛膝 6份

当归 6份

红花 3份

灸甘草 3份。

4.如权利要求2所述一种保健药酒的生产方法，其特征在于：所述步骤三中，所述食用白酒与所述药材的质量比为8:1，所述步骤四中使用的食用白酒的量与所述步骤三中使用的食用白酒的量相同。

5.如权利要求3所述一种保健药酒的生产方法，其特征在于：所述步骤六中，使用纯化水或食用白酒将所述保健药酒的酒精度至40～50度。

6.一种保健药酒，其特征在于：所述保健药酒是使用如权利要求1至5中任一方法生产的。