[发明专利]一种功能性饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种功能性饮料，其特征在于：所述功能性饮料的原料成分的重量配比包括：槐米30～50份、决明子40～60份、苹果酸5～10份、薄荷10～15份、柠檬40～50份、低聚木糖醇30～40份、提取剂50～60份、纯净水1000～2000份。

2.根据权利要求1所述的一种功能性饮料，其特征在于：所述功能性饮料的原料成分的重量配比为：槐米30份、决明子40份、苹果酸5份、薄荷10份、柠檬40份、低聚木糖醇30份、提取剂50份、纯净水1000份。

3.根据权利要求1所述的一种功能性饮料，其特征在于：所述功能性饮料的原料成分的重量配比为：槐米50份、决明子60份、苹果酸10份、薄荷15份、柠檬50份、低聚木糖醇40份、提取剂60份、纯净水2000份。

4.根据权利要求1所述的一种功能性饮料，其特征在于：所述功能性饮料的原料成分的重量配比为：槐米40份、决明子50份、苹果酸8份、薄荷13份、柠檬45份、低聚木糖醇35份、提取剂55份、纯净水1500份。

5.一种制备权利要求1所述的功能性饮料的方法，其特征在于：制备方法如下：

(1)将槐米、决明子加入到水中，煎煮20分钟，用150-400目过滤装置粗滤，收集滤液；再将滤渣用水煎煮15分钟，用150-400目过滤装置粗滤，收集滤液；将两次滤液合并，用孔径为1μm的微孔过滤器精滤；

(2)将薄荷、柠檬洗净，切片提取剂，充分搅拌均匀，静置24小时，待有效成份稀释后，经萃取去掉溶剂，经褪色过滤，提纯，制得高浓度混合提取液，加入(1)所述的滤液中；

(3)将(2)所述混合物加入苹果酸、低聚木糖醇、水混合后，充分搅拌，用纱布除去杂质；

(4)将(3)所述混合液，无菌灌装，封口，再在120度温度下进行40分钟杀菌即得成品。