[发明专利]一种自冷却茶叶杀青机在审
| 申请号: | 201410745731.9 | 申请日: | 2014-12-09 |
| 公开(公告)号: | CN104381488A | 公开(公告)日: | 2015-03-04 |
| 发明(设计)人: | 汪月霞 | 申请(专利权)人: | 汪月霞 |
| 主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 212114 江苏省镇江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 冷却 茶叶 杀青 | ||
技术领域
本发明涉及一种茶叶杀青机,尤其涉及一种自冷却茶叶杀青机。
背景技术
杀青是绿茶、乌龙茶制作的基本工序之一,主要是通过高温破坏与钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。杀青温度一般为300-400摄氏度,杀青后的茶叶直接通过滚筒出口倒出堆积在托盘上,以待下一道工序使用,从而造成经过高温杀青的茶叶不能充分的散热,相互的堆叠使得内部的茶叶品质变坏、色泽发黄,影响茶叶的饮用口感。
发明内容
有鉴于此,有必要提供一种可以解决上述问题的自冷却茶叶杀青机。
一种自冷却茶叶杀青机,用于对经过杀青后的茶叶进行冷却降温,该自冷却茶叶杀青机包括杀青装置、冷却装置和收储装置,所述的杀青装置包括进料口、滑道、加热装置、螺旋滚筒、出口和马达,所述的冷却装置包括风扇、风管和多个喷头,多个喷头均匀的焊接在风管上,风扇吹处的风直接进入风管,用于对杀青后的茶叶进行冷却降温,该冷却装置还包括振动给料器、振动马达和弹性装置,弹性装置将振动给料器悬挂在风管上,通过振动马达带动振动给料器的动作,用于对杀青后的茶叶进行输送,该冷却装置还包括底盘和支架,底盘与支架对应放置与振动给料器下方,底盘活动放置在支架上方,用于对筛除掉下的茶叶沫进行收集。所述的收储装置包括平台、马达和托盘,马达带动平台转动,托盘水平防止在平台上方随平台转动。
所述的自冷却杀青机,其进一步设计在于振动给料器为网状结构,用于对振动输送中的茶叶进行筛分,使过小的茶叶沫自动通过网孔掉落在底盘上。
本发明的一种自冷却茶叶杀青机可以使通过高温杀青的茶叶进过振动筛选清理掉茶叶沫及其他杂叶和杂质,并在风扇及喷头的作用下进行自然降温,避免茶叶堆叠备用时因高温的影响发黄变质,保证了茶叶的品质与色泽。
下面参照附图,结合具体实施例对本发明作进一步的描述。
附图说明
图1是本发明一种自冷却茶叶杀青机的结构示意图。
图2是本发明一种自冷却茶叶杀青机振动给料器的结构示意图
主要元件符号说明
如下具体实施方式将结合上述附图进一步说明本发明。
具体实施方式
本发明的一种自冷却茶叶杀青机包括杀青装置10、冷却装置20和收储装置30,杀青装置10包括进料口101、滑道102、加热装置103、螺旋滚筒104、出口105和马达106,进料口101与滑道102对接并焊接在螺旋滚筒104的一侧,使得从进料口101投放的茶叶可以直接通过滑道102进入滚筒104中并从另一侧出口105排出,加热装置103包裹在螺旋滚筒104外部,对螺旋滚筒104进行加热保温,加热装置103与螺旋滚筒104非粘连,使得螺旋滚筒104可以在马达106的驱动下旋转,而加热装置103保持静止。
冷却装置20包括风扇201、风管202和多个喷头203,喷头203焊接在风管202上并成等间距排列,风扇201吹出的风经过风管202从喷头203中吹出,对茶叶进行自然降温,该冷却装置20还包括弹性装置204、振动给料器205和振动马达206,弹性装置204将振动给料器205悬挂在风管202上,弹性装置优选用弹簧,通过振动马达206带动振动给料器205做往复运动,对杀青后的茶叶进行输送,振动给料器205的上端口2051位于杀青装置10的出口105的下端,使得通过出口105排出的茶叶能直接掉落在振动给料器205上,振动给料器205是具有若干网孔2053的网状结构,网孔2053直径为1mm-5mm,进过杀青的茶叶在通过振动给料器205输送时不能通过网孔2053,但茶叶沫及细碎的杂叶可以通过网孔2053掉落。
该冷却装置20还包括底盘207和支架208,底盘207活动放置在支架208上,支架208对应放置在振动给料器205的下方,当杀青的茶叶通过振动给料器205振动输送时,茶叶沫及细碎的杂叶在振动及吹风的作用下降掉落到底盘207上,便于工作人员的收集。
收储装置30包括平台301、马达302和托盘303,马达302带动平台301转动,托盘303水平放置在平台301上,使得通过振动给料器205下端口2052掉落的茶叶可以直接掉落在托盘303上,随着平台301的转动,茶叶将均匀的铺在整个托盘303上。
另外,本领域技术人员还可在本发明权利要求公开的范围和精神内做其它形式和细节上的各种修改、添加和替换。当然,这些依据本发明精神所做的各种修改、添加和替换等变化,都应包含在本发明所要求保护的范围之内。
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