[发明专利]一种糊状食品成型机构在审

专利信息
申请号: 201410711679.5 申请日: 2014-12-01
公开(公告)号: CN105707962A 公开(公告)日: 2016-06-29
发明(设计)人: 张乃峰 申请(专利权)人: 天津市宝龙发食品有限公司
主分类号: A23P1/16 分类号: A23P1/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 301800 天津市宝坻*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 糊状 食品 成型 机构
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种糊状食品成型机构,属于糊状食品加工设备技术领域。

背景技术

将食物打成糊状,可以帮助其将食物变成消化酶易于分解的状态,保证消化的彻底,从而提高营养物质的吸收率,对于胃动力不足、消化不良、各种原因导致胃肠功能减退、老年、年幼者,糊状的营养物质能更好地被吸收,提高营养物质吸收。传统的糊状食品的制作,一般采用人工手动地利用筷、棒将粉状或其他固体颗粒进行搅拌煮开,而这样的制作方式会因为搅拌的不均匀或粉状及其他固体颗粒的分散不充分造成制作失败,为解决以上问题,亟待研发一款糊状食品成型机构。

发明内容

(一)要解决的技术问题

为解决上述问题,本发明提出了一种糊状食品成型机构;在原料腔内部安装筛网,使得糊状食品在制造前能够充分散开;采用搅拌杆与圆环组成的搅拌爪使得糊状食品的搅拌更加充分;通过电机带动转轴运转从而带动原料腔一起运转,提高了筛选及搅拌的效率;另外,支撑架与原料腔能够拆分,便于清洗。

(二)技术方案

本发明的糊状食品成型机构,包括支撑架,及与支撑架配合安装的转轴;及固定于转轴下方的原料腔;及安装于原料腔出口处的筛网;及安装于原料腔外部下侧的搅拌爪;及通过皮带与转轴安装的电机;所述电机安装于支撑架上;所述支撑架为可伸缩机构。

进一步地,所述原料腔由上部和下部旋转组成。

进一步地,所述原料腔设置有原料加入口。

进一步地,所述搅拌爪由搅拌杆前端设置圆环构成。

进一步地,所述搅拌爪设置于滑套上;所述原料腔上设置有与滑套配合安装的螺孔。

进一步地,所述转轴后侧和支撑架上分别设置有配合安装的法兰。

(三)有益效果

与现有技术相比,本发明的糊状食品成型机构,在原料腔内部安装筛网,使得糊状食品在制造前能够充分散开,能够提高工作效率;采用搅拌杆与圆环组成的搅拌爪作为糊状食品的搅拌装置,能够使得糊状食品的搅拌更加充分,另外通过电机带动转轴运转从而带动原料腔一起运转,使得筛选效率及搅拌效率提高;并且支撑架与转轴、原料腔设计成可拆分式,方便清洗。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图。

如图1所示的糊状食品成型机构,包括支撑架1,及与支撑架1配合安装的转轴2;及固定于转轴2下方的原料腔3;及安装于原料腔3出口处的筛网4;及安装于原料腔3外部下侧的搅拌爪5;及通过皮带6与转轴2安装的电机7;所述电机7安装于支撑架1上;所述支撑架1为可伸缩机构。

其中,所述原料腔3由上部8和下部9旋转组成;所述原料腔3设置有原料加入口10;所述搅拌爪5由搅拌杆11前端设置圆环12构成;所述搅拌爪5设置于滑套13上;所述原料腔3上设置有与滑套13配合安装的螺孔14;所述转轴2后侧和支撑架1上分别设置有配合安装的法兰15。

本发明的糊状食品成型机构工作原理:在原料腔内部安装筛网,使得糊状食品在制造前能够充分散开,提高了食品分散的工作效率;采用搅拌杆与圆环组成的搅拌爪作为糊状食品的搅拌装置,能够使得糊状食品的搅拌更加充分;另外通过电机带动转轴运转从而带动原料腔一起运转,有效提高了筛选效率及搅拌效率;并且支撑架与转轴、原料腔设计成可拆分式,方便清洗。

上面所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述,并非对本发明的构思和范围进行限定。在不脱离本发明设计构思的前提下,本领域普通人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本发明的保护范围,本发明请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

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