[发明专利]含馅面制快餐食品的制作方法在审
| 申请号： | 201410582813.6 | 申请日： | 2014-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN105533300A | 公开（公告）日： | 2016-05-04 |
| 发明（设计）人： | 吕艳 | 申请（专利权）人： | 吕艳 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 含馅面制 快餐 食品 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种含馅面制快餐食品的制作方法，其特征在于：所述方法包括以下步骤：
（1）将拌制好的馅料包入面皮，并包合成所需形状的含馅面食；
（2）送入微波炉微波加热温度控制在90-110摄氏度，微波加热分2-3阶段进行，每阶段加热完毕，将含馅面食出炉翻转，再送入微波炉进行下一阶段微波加热脱水至皮硬馅熟；
（3）冷却包装得快餐食品。
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