[发明专利]一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201410574503.X | 申请日： | 2014-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN104286163A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | 林杰 | 申请（专利权）人： | 烟台朗博商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/158 | 分类号： | A23B7/158 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 265500 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜水果 保鲜剂 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蔬菜水果保鲜剂及其制备方法，其特征在于，由下列重量份的成分组成：木质素3-5份、硫酸钠1.5-3.5份、甲壳素2-6份、乙醇0.5-0.7份、乳酸2-4份、水40-60份组成。
2.根据权利要求1所述的一种蔬菜水果保鲜剂，其特征在于，由下列重量份的成分组成：木质素4份、硫酸钠2.5份、甲壳素4份、乙醇0.6份、乳酸3份、水50份组成。
3.一种蔬菜水果保鲜剂的制备方法，其特征在于：
先将硫酸钠、甲壳素于50℃均匀混合，再将所得物与水、乙醇、乳酸于70℃混合，后加入木质素搅拌，冷却至常温即得，该保鲜对桃、梨、葡萄等多汁水果具有很好的保鲜效果。
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