[发明专利]除油锅盖

权利要求书

1.除油锅盖，除油锅盖包括有汤锅（1）以及除油盖（2），其特征在于：所述的除油盖（2）包括有锅盖（3）、压油壳（4）、透视窗（5）、排油阀（6）以及旋转手把（7），锅盖（3）设有内螺纹（8），旋转手把（7）连接有螺栓（9），螺栓（9）与锅盖（3）的内螺纹（8）动配合连接，压油壳（4）与螺栓（9）连接；透视窗（5）设于锅盖（3）的透视孔（10）上，透视窗（5）的边沿与透视孔（10）密封连接，透视窗（5）设有上油位线（11）以及下油位线（12），锅盖（3）的下边沿设有密封圈（13），排油阀（6）的入口位于上油位线（11）以及下油位线（12）之间；锅盖（3）设有锅盖扣（14），锅盖扣（14）与锅盖（3）铰接。

2.根据权利要求1所述的除油锅盖，其特征在于：所述的锅盖扣（14）包括有导套（20）、拉簧（21）以及弹性扣（22），弹性扣（22）由导柱（23）与弯扣（24）构成，导柱（23）与弯扣（24）连成一体；导套（20）的铰接耳（25）与锅盖（3）铰接，拉簧（21）设于导套（20）内，导柱（23）动配合于导套（20）内，拉簧（21）上端勾在导套（20）的上定位孔（26）上，拉簧（21）下端勾在导柱（23）的下定位孔（27）上，使锅盖扣（14）具有弹性。

3.根据权利要求2所述的除油锅盖，其特征在于：所述的锅盖扣（14）设有多个，每个锅盖扣（14）均布于锅盖（3）上；锅盖扣（14）设置的数量包括三个，或者四个。

4.根据权利要求1所述的除油锅盖，其特征在于：所述的密封圈（13）由弹性的橡胶或者硅胶构成。

5.根据权利要求1所述的除油锅盖，其特征在于：所述的上油位线（11）以及下油位线（12）为水平线，上油位线（11）在下油位线（12）的上方，上油位线（11）与下油位线（12）的距离与排油阀（6）的入口的孔径相等；排油阀（6）的入口的最高点与上油位线（11）平齐，排油阀（6）的入口的最低点与下油位线（12）平齐。

6.根据权利要求5所述的除油锅盖，其特征在于：所述的上油位线（11）与下油位线（12）的距离设置为与汤油（18）的厚度相等；上油位线（11）与下油位线（12）的距离范围设置为5毫米至15毫米。

7.根据权利要求1所述的除油锅盖，其特征在于：所述的压油壳（4）为一个圆柱形的空心壳体。