[发明专利]一种具有抗肿瘤活性的竹荪多糖-锌螯合物的制备方法及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种抗肿瘤物质的制备方法及其应用，具体涉及一种具有抗肿瘤活性的竹荪多糖-锌螯合物的制备方法及其应用。 

背景技术

锌是人体必须的微量元素，是人体200种金属酶的组成成分或辅酶，对全身代谢都有广泛作用，如参与能量代谢、核酸和蛋白质的合成、细胞与体液免疫过程等。机体缺锌会导致基础代谢下降、蛋白质利用率降低、食欲与消化功能低下、影响生长发育等。而以往和现在临床上补锌多用硫酸锌和单纯葡萄糖酸锌等制剂，它们绝大部分在体内以离子形式吸收。锌离子一方面容易与膳食中的植酸、草酸、脂肪酸等物质结合，容易生成不溶物而导致大量流失；另一方面受结合蛋白不足等因素影响，吸收率低。 

糖类是自然界中分布最为广泛的生物分子之一，是组成有机体结构的主要成分，也是细胞能量的最主要来源。糖类尤其是多糖，具有大量的活性基团、多样化的分子量和多变的化学组成，具有其他材料无可比拟的优势：生物相容性、生物可降解性、无细胞毒性等等。此外，多糖还可以通过与其他生物分子如蛋白质、核酸等分子相互作用传递识别过程，部分多糖分子还具有调节免疫力、抗肿瘤、促进肿瘤细胞凋亡等生物活性。多糖配合物作为补锌剂不仅具有合适的配合稳定性，对胃肠道无或甚少刺激作用，而且当其释放锌后，配体多糖就可以发挥其多方面的生理活性。 

竹荪也叫竹参、竹鸡蛋或面纱菌，也被称为“真菌之花”、“山珍之王”，是世界上名贵的大型食用菌之一。竹荪多糖广泛存在于子实体的细胞壁中，是具有高活性的大分子物质，在抗肿瘤、抗凝血、抗炎症、刺激免疫以及降血糖方面都有一定的保健作用，对病毒感染性疾病也有一定的抑制作用。竹荪多糖主要的生理功能有：(1)调节免疫功能；(2)抑制肿瘤和癌细胞作用；(3)延缓衰老的作用；(4)抑菌作用；(5)降血糖、降血脂的作用；(6)对肝脏的保护作用；(7)抗诱变作用。 

为了大力开发利用竹荪资源及提供一种高效的补锌剂，我们提取竹荪多糖并分离纯化后和锌离子螯合。竹荪多糖-锌螯合物不仅是一种高效的补锌剂，其还具有很高的抗肿瘤活性，在用于补锌剂保健品及药品制备的同时，还有望成为治疗癌症的高效低毒药剂。 

有关多糖-锌螯合物的研究目前甚少。目前公开的中国专利中与多糖-锌螯合物相关的专利只有一个：中国专利申请公布号CN 102351959A中公开了“首乌藤多糖螯合锌的制备方法及应用”，该专利中涉及的是首乌藤多糖-锌螯合物增强机体免疫力的作用。 

综上所述，有关多糖-锌螯合物抗肿瘤活性的报道目前尚无。本发明人以竹荪为原料，提取竹荪多糖并分离纯化后与无机锌源进行螯合，经醇沉，洗涤，制备具有抗肿瘤活性的竹荪多糖-锌螯合物。本发明原料丰富，方法简单，制得的产品安全性高，可大量生产，在作为补锌剂的同时还具有极高的抗肿瘤活性，可发展成为治疗癌症尤其是肝癌的高效低毒药剂。 

发明内容

本发明的目的在于通过竹荪多糖与无机锌盐的螯合制备出具有抗肿瘤活性的补锌剂，为相关抗癌药物的开发提供一种具有抗肿瘤活性的竹荪多糖-锌螯合物的制备方法。 

一种具有抗肿瘤活性的竹荪多糖-锌螯合物的制备方法，包括如下步骤： 

(1)竹荪多糖的提取：将干燥的竹荪子实体粉碎后，沸水浴提取多糖，浓缩，真空冷冻干燥； 

(2)竹荪多糖的分离：用Sevage法对竹荪多糖除蛋白后，加入乙醇，3000～6000r/min离心10～20min，弃去上清液，将沉淀溶解于蒸馏水，重复3～5次，将得到的溶液冷冻干燥，得到竹荪多糖； 

(3)竹荪多糖的纯化：把步骤(2)得到的竹荪多糖溶于水，用DEAE-52纤维素离子交换层析柱纯化，以0.05～2mol/L NaCl溶液为洗脱剂，收集洗脱液，再用Sephadex G-200葡聚糖凝胶色谱柱纯化，以0.05～2mol/L NaCl溶液为洗脱剂，收集洗脱液，浓缩，冷冻干燥，得到螯合用的竹荪多糖； 

(4)在竹荪多糖溶液中加入无机锌源进行螯合反应：将无机锌盐溶于蒸馏水配成1～3mg/mL的溶液，用0.5～2mol/L的盐酸溶液调节pH 2.0～3.0，使无机锌盐充分溶解，再按多糖与无机锌盐质量比为1：1～1：3加入3～5mg/mL的竹荪多糖溶液，漩涡混匀，用 5％～10％的氨水溶液调节pH 8.0～10.0,温度保持在45～65℃下震荡反应36～50h； 

(5)将反应液浓缩后加入3～5倍体积的无水乙醇将产物沉淀出来，抽滤，用60％～80％的乙醇洗涤，沉淀，最后用无水乙醇洗涤，沉淀。 

(6)冷冻干燥，得竹荪多糖-锌螯合物。