[发明专利]一种红豆养血芝麻油在审
| 申请号: | 201410380930.4 | 申请日: | 2014-08-05 |
| 公开(公告)号: | CN104255947A | 公开(公告)日: | 2015-01-07 |
| 发明(设计)人: | 李爱凤 | 申请(专利权)人: | 李爱凤 |
| 主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 242800 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 红豆 养血 芝麻油 | ||
1.一种红豆养血芝麻油,其特征在于,由以下重量份原料制成:白芝麻280-300、红豆80-100、小麦50-60、芸豆40-50、平菇45-55、桂圆肉40-50、天麻4-5、肉苁蓉5-6、海藻5-6、大枣4-5、杜仲4-5、川芎2-3、八仙草2-3、鸡蛋花2-3、水、食用酒精适量。
2.如权利要求1所述的一种红豆养血芝麻油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将白芝麻、红豆、芸豆通过亚临界萃取法提取得到初提油;萃取渣备用;将其它剩余成分粉碎加水提取,得到水提物,及水提渣;
(2)、将所述的萃取渣、水提渣混合,加入2-3倍量水,及相当于总重量0.3-0.5%的碱性蛋白酶、0.2-0.3%的复合风味蛋白酶搅拌均匀,加入食用碱,调PH值为8-9,酶解温度45-55℃,酶解时间5-6小时;然后,高温高压使酶灭活;过滤,得到酶解液,向酶解液中加入食用酒精至60-70%浓度,经过纳滤得提取物;
(3)、取所得初提油的5-8%重量,与提取物混合,加入适量水,充分搅拌分散,离心、过滤去渣,得分离混合油;
(4)、将分离混合油与剩余的初提油混合,加热至80-95℃,保温20-30分钟,冷却后,再除渣即得。
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