[发明专利]一种有减肥功能的保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种有减肥功能的保健食品，其特征是其配方成分为（重量份）：绿咖啡豆提取物：30～40份，枳实提取物：20～30份，荷叶提取物：5～15份，苦瓜提取物：5～15份，螺旋藻提取物：5～15份，银杏提取物：5～15份， 所述的绿咖啡豆提取物的标志性成分为绿原酸，该绿原酸的含量不低于10.0%，详细组分是：

    绿原酸≥10.0%；

    水分≤5.0%；

    灰分≤5.0%；

    重金属≤10mg/kg；

    砷（以As计）≤2.0mg/kg；

    铅（以Pb计）≤2.0mg/kg；

    汞（以Hg计）≤0.2mg/kg；

    镉（以Cd计）≤0.5mg/kg；

所述的枳实提取物的标志性成分为辛弗林，该辛弗林的含量不低于6.0%，详细组分是：

    辛弗林≥6.0%；

    水分≤5.0%；

    灰分≤5.0%；

    重金属≤20mg/kg；

    砷（以As计）≤2.0mg/kg；

    铅（以Pb计）≤0.5mg/kg；

    汞（Hg）：不得检出；

所述的荷叶提取物的标志性成分为荷叶碱，该荷叶碱的含量不低于2.0%，详细组分是：

    荷叶碱≥2.0%；

    水分≤5.0%；

    灰分≤5.0%；

    重金属≤10mg/kg；

    砷（以As计）≤2.0mg/kg；

    铅（以Pb计）≤2.0mg/kg；

所述的苦瓜提取物的标志性成分为苦瓜素，该苦瓜素的含量不低于10.0%，详细组分是：

    苦瓜素≥10.0%；

    水分≤5.0%；

    灰分≤5.0%；

    重金属≤20mg/kg；

    砷（以As计）≤2.0mg/kg；

    汞（以Hg计）≤2.0mg/kg；

所述的螺旋藻提取物的标志性成分为螺旋藻多糖，该螺旋藻多糖的含量不低于10.0%，详细组分是：

    螺旋藻多糖≥10.0%；

    水分≤7.0%；

    灰分≤7.0%；

    重金属≤20mg/kg；

    砷（以As计）≤0.5mg/kg；

    铅（以Pb计）≤2.0mg/kg；

    汞（以Hg计）≤0.05mg/kg；

    镉（以Cd计）≤0.2mg/kg；

所述的银杏提取物的标志性成分为银杏黄酮，该银杏黄酮的含量不低于24.0%，详细组分是：

    银杏黄酮≥24.0%；

    银杏内酯≥6.0%；

    水分≤5.0%；

    重金属≤10mg/kg；

    砷（以As计）≤1.0mg/kg；

    炽灼残渣≤0.8 %。

2.根据权利要求1所述的有减肥功能的保健食品，其特征是其配方成分为（重量份）：绿咖啡豆提取物：35份，枳实提取物：25份，荷叶提取物：10份，苦瓜提取物：10份，螺旋藻提取物：10份，银杏提取物：10份。

3.根据权利要求1所述的有减肥功能的保健食品，其特征是将该保健食品制成胶囊。

4.一种有减肥功能的保健食品及其制备方法，其特征是其工艺包括以下步骤：

  （1）按权利要求1所述的绿咖啡豆提取物、枳实提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物、银杏提取物要按规定检验，合格的绿咖啡豆提取物、枳实提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物、银杏提取物备用；

  （2）物料混合：按权利要求1中所述的配比将绿咖啡豆提取物、枳实提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、螺旋藻提取物、银杏提取物配料后，投入高效混合制粒机内，混合1～2min；

  （3）高速搅拌制粒：以润湿剂制软材，搅拌4～5min，然后启动制粒电机制粒；

  （4）干燥：湿颗粒于50℃～70℃热风干燥；

  （5）整粒：干颗粒过18～22目筛整粒；

  （6）制成品：灌装胶囊，每剂内容物0.25～0.35g；

  （7）包装入库。

5.根据权利要求4所述的有减肥功能的保健食品及其制备方法，其特征是所述的润湿剂为70%浓度的乙醇溶液。