[发明专利]提高探测功能的自动烹饪机

说明书

技术领域

本发明涉及一种提高探测功能的自动烹饪机，更详细地，涉及准确探测烹饪容器内部产生的温度和泡沫状态而有效完成烹饪。

背景技术

本领域中公知的自动烹饪机能选择烹饪种类、选择性地进行内容物的粉碎，并通过加热工程自动进行烹饪。韩国专利公开号第2011-0071956号中公开了豆浆的自动烹饪方法，该烹饪方法包括五个步骤：第一步骤，准备豆浆材料；第二步骤，将所述豆浆材料的温度提升至59-75℃的第一温度；第三步骤，维持所述第一温度并粉碎所述豆浆材料，等待至由所述粉碎产生的泡沫消失；第四步骤，将粉碎的所述豆浆材料的温度提升至96-100℃的第二温度；第五步骤，冷却所述豆浆材料。

韩国专利公开号第2011-0016851号中公开了自动烹饪机，该自动烹饪机包括设置有控制装置的头部主体、壳体层由不锈钢材料制成的下部容器、向下部容器延伸的传感器、向下部杯体内部延伸的粉碎刀、用于加热下部容器内部的加热组合体。

现有技术中的自动烹饪机虽然公开有探测泡沫或温度的功能，但没有公开具有精确探测烹饪过程中的温度并由此适当控制烹饪过程的结构。自动烹饪机需要自动控制烹饪的全过程，而烹饪过程中的温度是直接决定烹饪后食物的味道的主要因素。因此，需要精确探测温度或泡沫的产生，由此有利于由加热器完成精确的内部加热过程。上述现有技术没有公开精确控制温度并由此准确调节加热状态的技术。

本发明为了解决现有技术中存在的问题而具有如下目的。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高探测功能的自动烹饪机，该自动烹饪机在烹饪过程中能够精确探测温度或泡沫，由此能够准确调节加热程度。

根据本发明的一个实施方式，自动烹饪机包括：上部盖，该上部盖具有遮盖烹饪容器的功能并用于密封开放的顶部；至少一个温度传感器，所述至少一个温度传感器设置在烹饪容器的壁面上；粉碎刀，该粉碎刀设置在烹饪容器内部；以及粉碎控制单元，该粉碎控制单元设置在粉碎刀周围，所述温度传感器能够探测烹饪过程中的水是否达到规定水准。

根据本发明的另一个实施方式，还包括至少一个泡沫传感器。

根据本发明的另一个实施方式，至少一个温度传感器设置在相互不同高度上，或者设置在从烹饪容器向内侧相互不同距离上。

根据本发明的另一个实施方式，所述粉碎控制单元可分离地设置。

根据本发明的另一个实施例，温度传感器包括保护电阻。

根据本发明的自动烹饪机能精确探测实际完成烹饪部分的温度并与此同时正确探测产生泡沫的程度。通过由此调节加热程度而使自动烹饪机符合使用者的要求。另外，根据本发明的自动烹饪机能够使使用者调节烹饪温度或产生泡沫的程度，从而能够做出各种味道的料理。

附图说明

图1是图示了根据本发明的自动烹饪机的实施例的图。

图2是图示了根据本发明的温度传感器的实施例的图。

图3a是图示了适用于根据本发明的自动烹饪机的粉碎控制单元16的实施例的图。

图3b是图示了适用于根据本发明的自动烹饪机的温度传感器的实施例的图。

图4是图示了根据本发明的自动烹饪机中通过温度传感器13a、13b和泡沫传感器14a、14b进行烹饪过程的方法的实施例的图。

附图标记说明

10：        自动烹饪机         11：          烹饪容器

12：        上部盖             13、13a、13b：温度传感器

14a、14b：  泡沫传感器         15：          粉碎刀

16：        粉碎控制单元       17：          加热器

18：        保护套             21a、21b：    温度传感器

41：        控制装置           42：          比较仪

43：        附加装置

113：       安全连接部分       114：         电源连接器

121：       盖本体             122：         分离把手

124：       移动把手           125：         操作板

131：       电阻传感器         132：         保护电阻