[发明专利]一种玛卡提取物及其制备方法和在卷烟中的应用

说明书

技术领域

本发明属于烟用香料技术领域，具体涉及一种玛卡提取物及其制备方法和在卷烟中的应用。

背景技术

玛卡(Maca)是十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium)一年生或两年生草本植物，原产于秘鲁海拔3500～4500m的安第斯山区，是海拔最高的栽培植物，是印第安人的传统食物和草药，具有特殊的保健功效，可增强精力、抗疲劳，提高生育力、改善性功能，调节内分泌，治疗风湿、贫血、抑郁症等，因此，联合国粮农组织(FAO)也倡导广泛种植这一高营养作物。现代医学研究证明：玛卡富含碳水合物、蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质元素，主要化学成份是玛卡烯(Maceaene)、玛卡酰胺(Macamide)、硫配糖体(Glucosinolates)等，玛卡烯、玛卡酰胺被认为是玛提取物中最能直接作用人脑下垂体，激活和复原人体各器官原有的生理机能的，促进和调节荷尔蒙的分泌功能，很多存在于醇提物中。以玛卡为主要原料生产的各类保健品在欧美、日本等国市场上迅速推广，得到越来越多消费者的青睐，国内出现将玛卡用于保健食品中，如CN102524465A一种玛卡保健普洱茶膏的制备方法，CN103756831A玛卡紫薯酒，而在卷烟中的应用未见报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种玛卡提取物，本发明的另一目的是提供一种玛卡提取物的制备方法，本发明的又一目的是提供一种玛卡提取物在卷烟中的应用。

本发明的技术方案为：

一种玛卡提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)将玛卡根茎烘干后粉碎，过筛，干燥，冷却至室温；

(2)称取玛卡粉末，加溶剂浸泡，水浴回流提取；

(3)将滤液于50-60℃减压浓缩，即得玛卡提取物。

优选的，所述步骤(1)中过3号筛后于60℃恒温干燥箱中干燥3小时。

优选的，步骤(2)中溶剂为50～95％的乙醇溶液，料液比为1:6。

优选的，步骤(2)中浸泡时间为6～12h。

优选的，步骤(2)中水浴温度为60～100℃，回流时间为3-6h。

优选的，步骤(3)中减压浓缩至相当于原料质量的一半。

一种玛卡提取物，通过上述的方法制备而成。

本发明所述的玛卡提取物在卷烟中的应用，玛卡提取物以加料的方式添加到卷烟烟丝中。

优选的，玛卡提取物溶解在一定浓度的乙醇或一定浓度的乙醇和丙二醇的溶液中，均匀地喷洒在卷烟烟丝、薄片或烟梗上。

优选的，玛卡提取物按重量的0.1～10‰的比例以加料的方式添加到卷烟烟丝中。

本发明的有益效果：

(1)本发明的应用可以提高卷烟有吸食品质，具有甜润柔和、改善舒适性、甜感较自然等作用。

(2)玛卡提取物生产工艺操作简单，且其应用不改变现有的卷烟加工工艺，具有实际生产意义和价值，且能对卷烟产生良好的加香加料效果，整体上改善卷烟抽吸品质。

具体实施方式

(1)玛卡提取物制备

将干燥玛卡根茎，粉碎，过三号筛，于60℃恒温干燥箱中干燥3小时，冷至室温，精密称取玛卡粉末50g，置圆底烧瓶中，按料液比为1：6加入50～95％的乙醇溶液，浸泡6～12h，60-100℃水浴回流4-6h，滤过，收集滤液，减压浓缩至25g，即得玛卡提取物。

(2)在卷烟中的应用

玛卡提取物按卷烟烟丝、薄片或烟梗重量的0.1～10‰的比例，溶解在一定浓度的乙醇或一定浓度的乙醇和丙二醇的溶液中，并均匀地喷洒在卷烟烟丝、薄片或烟梗上，并卷制成烟支。

下面通过实例进一步说明本发明的技术内容和效果。

实施例1

取干燥玛卡根茎，粉碎，过三号筛，于60℃恒温干燥箱中干燥3小时，冷至室温，分别精密称取50g，置圆底烧瓶中，精密加入300mL 95％乙醇，浸泡8h，65℃水浴回流4h，滤过，收集滤液，减压浓缩至25g，即得玛卡醇提液。

用小型喷雾器将提取物溶解在一定浓度的乙醇溶液中，以0.2‰添加比例均匀喷洒到硬金圣配方叶组上，喷洒后用密封带密封存放，4个小时后，用打烟器卷制样品烟支，存放于恒温恒湿箱中48小时。

实施例2

取干燥玛卡根茎，粉碎，过三号筛，于60℃恒温干燥箱中干燥3小时，冷至室温，分别精密称取50g，置圆底烧瓶中，分别精密加入300mL 80％乙醇，浸泡10h，75℃水浴回流5h，滤过，收集滤液，减压浓缩至25g，即得玛卡醇提液。