[发明专利]一种杏干的制作方法无效
| 申请号： | 201410296237.9 | 申请日： | 2014-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN105192598A | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 张吉芳 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 745700 甘*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 杏干 制作方法 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明涉及一种杏干的制作方法，特别是利用太阳光制干技术，属食用品领域。
背景技术
目前，市面上销售的杏干、杏脯，大都添加了防腐剂，对人体的健康十分有害。本发明制作杏干属于纯天然。主要是利用太阳光的热量把杏子晒干，既具有营养丰富、色泽鲜艳、味美质嫩、风味独特的特点，又对人体无伤害，使茶余饭后的美味小吃。
发明内容
本发明在于利用纯天然的太阳光制干杏干。解决上述问题的技术方法是这样的：
1、筛选杏子：树上采摘的大杏子，将有虫子和烂的扔掉，将大的果肉多的杏子，洗干净。2、分离杏胡：将洒好的杏子，掰开一分为二，从中取出杏胡。3、晾晒：把一分为二的杏放到木板上晾晒，由于风吹与蒸腾作用,杏子不断挥发水份,达到干燥要求。杏子晒干后，便于储存。
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