[发明专利]一种九香煨烤在审
| 申请号： | 201410271648.2 | 申请日： | 2014-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN104012997A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 王谨 | 申请（专利权）人： | 王谨 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 535599 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 九香煨烤 | ||
【权利要求书】：
1.本发明的一种九香煨烤，其特征是在腌制的胴体上包上几层阔叶后包上玻璃纸并套上网兜，然后裹上机制厚薄均匀的泥巴，外加一个密度较高的铁网兜，最后放入烤箱去猛火烧烤40分钟，再文火煨烤2至3个小时，即可出炉。
2.如权利要求1所述的一种九香煨烤，其特征是将动物胴体放在淘米水侵泡除醒后再拿到调好的九香料皿中腌制入味，而后煨烤。
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