[发明专利]一种柠檬苦素的提取方法有效
| 申请号： | 201410259115.2 | 申请日： | 2014-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN104004051A | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 倪辉;蔡慧农;杨远帆;高秋芬;陈峰;杜希萍;黄高凌;伍菱;肖安风 | 申请（专利权）人： | 集美大学 |
| 主分类号： | C07J73/00 | 分类号： | C07J73/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 361000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、原料浸提或榨汁：将原料用水直接浸泡或者采用压榨机直接将原料榨汁，得到提取液；
步骤二、加盐及调pH：向上述提取液中，加入硫酸盐固体物质或硫酸盐饱和溶液；调节pH为3-7；
步骤三、加热保温：加热至温度20-100℃，保温时间10-110 min；
步骤四、离心：在转速为2500 ×g的条件下离心10 min，制得柠檬苦素沉淀。
2.如权利要求1所述的一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：所述步骤二中，所述的硫酸盐为硫酸铵、硫酸镁、硫酸钠或硫酸钾。
3.如权利要求1所述的一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：所述步骤二中，调节pH为4-6。
4.如权利要求1所述的一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：所述步骤三中，加热温度60-80℃。
5.如权利要求1所述的一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：所述步骤三中，加热时间10min。
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