[发明专利]食用物料加工的自动循环漂洗装置及漂洗方法

权利要求书

1.食用物料加工的自动循环漂洗装置，包括支架、漂洗池、循环系统；漂洗池有多个，安装在支架上，呈阶梯排列；漂洗池之间由支架相连；循环系统安装在漂洗池的两侧；漂洗池与循环系统相连，其特征在于：所述的漂洗装置设有物料输送闸门，物料输送闸门设置在漂洗池的前端，物料输送到漂洗池，物料输送闸门打开；所述的漂洗池设有U型槽和注水口，物料通过U型槽滑入漂洗池，与漂洗池相连的循环系统通过注水口从下往上在漂洗池中蓄水；所述循环系统包括水管、循环水箱和循环水泵；相邻的漂洗池通过水管与循环水箱相连，循环水泵安装在循环水箱内；循环系统将水从最低一级漂洗池通过泵依次循环到最高级漂洗池；物料在各级漂洗池中清洗,并从最上一级，依次流到最下一级。

2.根据权利要求1所述的食用物料加工的自动循环漂洗装置，其特征在于：所述的物料输送闸门为气动自动升降闸门。

3.根据权利要求1所述的食用物料加工的自动循环漂洗装置，其特征在于：所述的漂洗池内设有鼓泡装置。

4.食用物料加工的自动循环漂洗方法，其特征在于：采用呈阶梯排列的多级漂洗池中的漂洗水由下往上循环，利用浓度差对物料进行漂洗，物料与水为逆行状态，物料从上往下漂洗，包括以下步骤：

(1)设置在漂洗池前端的物料输送闸门自动打开，将物料输送到漂洗池；

(2)安装在漂洗池两侧的循环系统从下往上蓄水，漂洗水流从漂洗池的一侧进入，从另一侧流出；

(3)循环系统将漂洗水从最低一级漂洗池溢流到第二级漂洗池，依次溢流到最高级漂洗池；物料在各级漂洗池中自动清洗，并从最上一级，依次流到最下一级，物料从上往下漂洗，通过注水口水流为从下往上循环，物料到最下面一级后，漂洗完成。