[发明专利]生长环境可控的磁化水工厂化豆芽菜生产系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种生长环境可控的磁化水工厂化豆芽菜生产系统。

背景技术

豆芽由于其丰富的营养价值而深受人们喜欢，消费者的需求量也越来越大，但鉴于原始的手工作坊生产效率低，大产量的要求对于简单的手工作坊来说比较苛刻。一些生产商开始大量的使用化工原料、生物激素、漂白剂，目的就是促进豆芽的萌发生长，在获得大产量的同时获得高效益。因此如何生产出大量绿色安全的豆芽成为目前亟待解决的问题。

经检索，目前豆芽机发明种类繁多，概述来说有四种方式，即恒温恒湿高效豆芽机、淋水式豆芽机、温度可调式豆芽机和浸水式豆芽栽培机。

1、恒温恒湿高效豆芽机

该恒温恒湿高效豆芽机包括微电脑、设置有密闭遮光柜门的机箱、竖直固定设置在机箱内的支架、分层固定设置在支架上的托盘、固定在支架上并且位于托盘上方的喷淋管、设置在机箱内的温度湿度传感器、加热器、送冷机和设置有蒸汽出口的超声波加湿器，温度湿度传感器、加热器、送冷机以及超声波加湿器均连接到微电脑并且加热器、送冷机以及超声波加湿器接受微电脑的控制命令，超声波加湿器的蒸汽出口连通到机箱内。自动程序监控和调整豆芽机内的温度湿度以促进豆芽健康高速生长，同时采用超声波加湿器调整湿度，能耗低，保湿效果好，有利于提高豆芽质量和降低豆芽生产成本。但是，其没有除菌消毒装置，豆芽易烂根；没有水循环装置，浪费水资源；成本较高。

2、豆芽机

该豆芽机包括：装置主体，装置主体具有培养间；培养盒，培养盒可拆装地设置于培养间中；培养系统，培养系统包括有喷水组件和温控组件，喷水组件包括有喷淋头、输送管以及水泵，输送管安装于水泵上，喷淋头安装于输送管上，喷淋头设置于培养间中，温控组件包括加热装置，加热装置设置于培养间中。通过上述结构设计，其提供的豆芽机能够对豆芽进行机械化生产作业，并且，还可以通过培养系统，使得培养间内局部环境始终处于豆芽生长发育的最佳状态，提高豆芽的生长发育速度。虽然此豆芽机实现了加热和淋水控制，但是，没有制冷和杀菌装置，豆芽易发生“烧苗”现象。

3、新型豆芽机

该豆芽机包括柜体，柜门、托盘、电加热管、温度传感器、温度显示器、调节按钮，豆芽机为一长方型的柜体，在柜体内设有盛豆芽的托盘，在柜体的下部设有加热管，在柜体的后面设有压缩机。在柜门上上设有温度显示器和调节按钮。在柜体的底部设有车轮。该豆芽机豆芽生产周期短，易操作，温度可调。但是，缺少洗豆量豆装置，豆子需要人工洗刷，费时费力。

4、浸水式豆芽栽培机

该浸水式豆芽栽培机包括柜式机壳，在该机壳的前面设有柜门，在该机壳内设有多层隔板，在某一隔板上放置一栽培箱，在该机壳内设有供水系统和空气循环系统，所述的供水系统包括水槽、水泵和水管，水槽设在机壳内的底部，水泵设在水槽内，水泵的出口与水管的下端连接，水管的上端延伸到最上层的栽培箱的上方；在该栽培箱的底部边缘设有排水槽，在该排水槽的底部设有n形虹吸管，该虹吸管的一端靠近该排水槽的底部，该虹吸管的另一端与设在该排水槽底部的通孔连接。该栽培机的整体结构简单，压缩体积，降低了生产成本，能够同时大量产业化的栽培健康高品质纯绿色黄、绿豆芽，增加了使用功能，浸水过程自动完成，节能环保。但是在豆子浸水的过程中，没有任何除菌和时间检测装置，这样豆子浸泡时间不能很好的控制，发出的豆芽易烂根、发霉。

经检索，虽然有不少豆芽机实现了淋水、浸水、温度控制等功能，但是，目前还没有任何一种豆芽机能够集洗豆、量豆、温度控制、臭氧杀毒、磁化水浇豆、麦饭石净水等一系列功能于一体。

发明内容

本发明的就是为解决目前缺少有效的工厂化的豆芽生长设备的问题，综合各项技术，发明出一种集洗豆、量豆、温度控制、臭氧杀毒、磁化水浇豆、麦饭石净水等一系列功能于一体的生长环境可控的磁化水工厂化豆芽菜生产系统。本发明能够自动清洗豆子，节省劳动力；自动检测控制豆芽菜生产单元内部温度，保持豆芽菜生产单元内部温度恒温；自动监测控制加热水箱和制冷水箱温度，保持加热水箱和制冷水箱温度恒温；自动控制定时淋水，淋水完毕自动停止在设定位置，停电后来电自动恢复；选装臭氧机，杀菌消毒；独立设置淋水时间和淋水次数，更科学，解决豆芽淋水不足或淋水过多的问题。为豆芽生长营造一个最适宜的环境，从而发出健康无公害的优质豆芽。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种生长环境可控的磁化水工厂化豆芽菜生产系统，它包括控制单元以及至少一个可扩展的豆芽菜生长单元；其中，

控制单元包括：