[发明专利]一种迷迭香乌梅果汁

权利要求书

1.一种迷迭香乌梅果汁，其特征在于，由以下重量份原料组成：乌梅100-120、甜橙60-70、蜂蜜40-50、莲藕汁200-220、黄瓜40-50、覆盆子8-10、桂花酒10-12、迷迭香5-6、溪黄草5-6、忍冬叶5-6、甜叶菊5-6、桃花4-5、白芍4-5、柴胡3-5、鸡冠花2-3、食品添加剂8-10、白糖50-60、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：牛奶30-35、鸡蛋20-30、胡萝卜10-15、大麦苗20-30、三七4-5、大麦秸4-5、水适量；

所述食品添加剂的制备方法，将三七、大麦秸用5-8倍量的水提取，将提取液浓缩备用；将鸡蛋液打出，放入容器中，充分搅拌，搅匀后，加入牛奶，放入锅中，隔水蒸熟；将胡萝卜、大麦苗洗净，打成浆汁备用；将浓缩液、蒸蛋、浆汁合并，充分搅拌，混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种迷迭香乌梅果汁的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将乌梅、甜橙洗净，取其果肉，置于锅中，加入蜂蜜、莲藕汁、食品添加剂，加热焖煮40-50分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得到果汁备用；

（2）将黄瓜、覆盆子洗净，放入榨汁机中，加入桂花酒，榨成汁，过滤，得到黄瓜汁备用；

（3）将迷迭香、溪黄草、忍冬叶、甜叶菊、桃花、白芍、柴胡、鸡冠花用5-10倍量的水提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液备用；

（4）将果汁、黄瓜汁、中药浓缩液、白糖合并，充分搅拌，混匀后，灌装即可。