[发明专利]一种枇杷鲜叶茶的生产工艺在审
| 申请号: | 201410136788.9 | 申请日: | 2014-03-30 |
| 公开(公告)号: | CN104839381A | 公开(公告)日: | 2015-08-19 |
| 发明(设计)人: | 陈在西;李建军 | 申请(专利权)人: | 宁波美栖饮品有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 315100 浙江省宁*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 枇杷 鲜叶茶 生产工艺 | ||
技术领域
本发明涉及一种茶,具体指一种枇杷鲜叶茶的生产工艺。
背景技术
枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶,又名杷叶、芦桔叶、巴叶,含苦杏苷、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、维生素C、鞣质、有机酸、糖类等。枇杷叶性微寒、味苦,主治清肺止咳、降逆止呕,用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。枇杷叶自古以来就被作为镇痰、止咳的良药,根据枇杷叶炮制方法的不同分为枇杷叶、蜜枇杷叶、炒枇杷叶,炮制后贮干燥容器内,蜜枇杷叶、炒枇杷叶密闭、置阴凉干燥处。上述传统的枇杷叶加工产品,适用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆,功效较单一,且加工时间较长、食用如吃药一般要按时按量,有局限性,不能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,该工艺将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。
为了解决上述问题,本发明提供以下技术方案:
一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,包括以下步骤:
1)、采摘枇杷嫩叶;
2)、将步骤1)中的枇杷嫩叶放入清洗机中清洗;
3)、将步骤2)中清洗好的枇杷嫩叶放入切片机中进行切片,切片成宽度为0.4~0.8mm的不规则状枇杷嫩叶片;
4)、将步骤3)中切片好的不规则状枇杷嫩叶片放入茶叶烘烤机中进行低温烘烤,烘烤完成之后得到枇杷茶叶;
5)、将步骤4)中烘烤之后得到的枇杷茶叶进行冷却,冷却时间为30~40min;
6)、将步骤5)中冷却好的枇杷茶叶放入包装机中进行分袋包装,最后将分袋后的枇杷茶叶装盒。
所述的步骤1)中枇杷嫩叶的采摘时间为每年6月份。
所述的步骤4)中烘烤温度为80~90℃。
有益效果:本发明将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。
具体实施方式
一种枇杷鲜叶茶的生产工艺,包括以下步骤:
1)、在每年的6月份采摘枇杷嫩叶;
2)、将步骤1)中的枇杷嫩叶放入清洗机中清洗;
3)、将步骤2)中清洗好的枇杷嫩叶放入切片机中进行切片,切片成宽度为0.4~0.8mm的不规则状枇杷嫩叶片;
4)、将步骤3)中切片好的不规则状枇杷嫩叶片放入茶叶烘烤机中进行低温烘烤,其低温烘烤的烘烤温度控制在80~90℃;烘烤完成之后得到枇杷茶叶;
5)、将步骤4)中烘烤之后得到的枇杷茶叶进行冷却,冷却时间为30~40min;
6)、将步骤5)中冷却好的枇杷茶叶放入包装机中进行分袋包装,最后将分袋后的枇杷茶叶装盒。
本工艺将枇杷叶制成茶叶,能将预防疾病、强身健体、清热解毒、润肺止咳等保健作用融入人们的日常饮食。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明的技术范围作出任何限制,故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明的技术方案的范围内。
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