[发明专利]一种益气补血参杞茶

说明书

 

技术领域

    本发明主要涉及饮品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种益气补血参杞茶。

背景技术

    人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种益气补血参杞茶的制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种益气补血参杞茶，由以下重量份原料组成：葡萄260-270、桂圆肉20-25、荔枝肉20-30、苹果醋50-60、白扁豆10-15、黑米20-25、人参花5-7、枸杞5-7、杭菊4-5、绞股蓝4-5、千日红5-7、茯苓3-5、白前3-5、延胡索3-5、食品添加剂8-10、水适量：

食品添加剂，由以下重量份原料组成：山药粉20-30、荠菜20-25、芹菜20-25、葡萄籽5-6、栲栗果壳8-10、小根葱4-5、水适量。

食品添加剂的制备方法：

（1）将荠菜、芹菜洗净，切碎后，放入榨汁机中榨成汁，将汁喷雾干燥成粉，得到蔬菜粉备用；

（2）将葡萄籽、栲栗果壳、小根葱用5-9倍量的水提取，将提取物喷雾干燥，得到粉末备用；

（3）将山药粉、蔬菜粉、步骤2的粉末合并，混匀即可。

一种益气补血参杞茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将葡萄洗净，取其果肉，放入榨汁机中，榨成果汁，得到葡萄汁备用；

（2）将桂圆肉、荔枝肉洗净，置于锅中，加入苹果醋、食品添加剂，加热煮干后，将桂圆肉、荔枝肉取出备用；

（3）将白扁豆、黑米洗净，置于锅中，加入适量的水，加热焖煮40-50分钟，然后过滤，取滤液备用；

（4）将人参花、枸杞、杭菊、绞股蓝、千日红、茯苓、白前、延胡索用5-10倍量的水提取，得到中药提取液备用；

（5）将葡萄汁、桂圆肉、荔枝肉、步骤3的滤液、中药提取液混合，搅拌均匀后灌装即可。

延胡索：辛、温、无毒，活血利气

本发明的优点是：本发明的一种益气补血参杞茶，采用传统工艺制备，保留了原来的口感，添加葡萄、桂圆等水果，改善了口感，同时增加了营养，以及人参花、枸杞、杭菊、绞股蓝、千日红等的提取物的添加，赋予了本发明茶一定的益气补血、强身健体的功效，适合体虚、体弱的人饮用。

具体实施方式

一种益气补血参杞茶，由以下重量份（Kg）原料组成：葡萄260、桂圆肉20、荔枝肉20、苹果醋50、白扁豆10、黑米20、人参花5、枸杞5、杭菊4、绞股蓝4、千日红5、茯苓3、白前3、延胡索3、食品添加剂8、水适量：

食品添加剂，由以下重量份（Kg）原料组成：山药粉20、荠菜20、芹菜20、葡萄籽5、栲栗果壳8、小根葱4、水适量。

食品添加剂的制备方法：

（1）将荠菜、芹菜洗净，切碎后，放入榨汁机中榨成汁，将汁喷雾干燥成粉，得到蔬菜粉备用；

（2）将葡萄籽、栲栗果壳、小根葱用5倍量的水提取，将提取物喷雾干燥，得到粉末备用；

（3）将山药粉、蔬菜粉、步骤2的粉末合并，混匀即可。

一种益气补血参杞茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将葡萄洗净，取其果肉，放入榨汁机中，榨成果汁，得到葡萄汁备用；

（2）将桂圆肉、荔枝肉洗净，置于锅中，加入苹果醋、食品添加剂，加热煮干后，将桂圆肉、荔枝肉取出备用；

（3）将白扁豆、黑米洗净，置于锅中，加入适量的水，加热焖煮40分钟，然后过滤，取滤液备用；

（4）将人参花、枸杞、杭菊、绞股蓝、千日红、茯苓、白前、延胡索用5倍量的水提取，得到中药提取液备用；

（5）将葡萄汁、桂圆肉、荔枝肉、步骤3的滤液、中药提取液混合，搅拌均匀后灌装即可。