[发明专利]一种大棚辣椒秋延后越冬在田保鲜栽培方法

权利要求书

1.一种大棚辣椒秋延后越冬在田保鲜栽培方法，其特征在于包括以下内容：

（1）、选用良种  大棚秋延后辣椒栽培宜选择抗高温，耐低温，果型较大，商品性好的，如好农11、好农78、汴椒1 号、汴椒红果王等品种；

（2）、培育壮苗  采用营养钵育苗

a、 种子及苗床消毒：

种子消毒

播前先将种子在弱光下晾晒2-3h，然后用约50-60℃的热水烫种并不断搅拌10-15min，再用常温0.2-0.3%的维生素C清水溶液浸种2-3h，捞出、沥干待播；       苗床消毒

   在播种前一个月将作为育苗的田块进行高温闷棚和高温煮田处理，达到杀菌消毒的效果

b、适时播种：

7月中下旬播种为宜，亩用种60-70克， 采用营养钵育苗，每钵播一粒种子，用事先筛制好的细土盖穴； 播后于床面盖上地膜， 再于地膜上加盖用水打透的草帘， 盖严大棚上的遮阳网，其中营养钵内的营养土为自制营养土，所述的营养土由下列重量份的组分原料混合堆沤制成：玉米秸秆40-50、草木灰10-15、牛粪20-30、锯末10-20、硫酸锌0.01-0.02、亚硒酸钠0.01-0.02、钼酸铵 0.2-0.4、硼砂 0.5-1.0、贝壳粉2-3、尿素2-3、中草药提取液4-5、吲哚乙酸0.01-0.05、冰片3-4混合堆沤制成，其中中草药提取液为蛇床子、黄连、苦参、胡桃叶、贯众等质量比的2-3倍量乙醇提取液；  

c、苗床管理   于播种前 5 -7 天搭建育苗大棚， 覆膜后上盖 65-75% 遮光率的黑色遮阳网遮荫， 大棚两侧保持敞开，在播种后 5-7 天， 有 50% 出苗时， 选傍晚揭去床面覆盖物 ；待子叶平展时，对空钵实施补苗， 并于两天后定苗 ； 定苗后可用 50% 福美双 800倍液或 15% 苗菌敌 1000 倍液细雾喷于床面和幼苗上， 实施防病一次 ，苗期一般不再补水；在无风夜间应将大棚膜及遮阳网推折至棚顶， 敞开大棚让秧苗在露天条件下尽多感受夜凉 ； 在阴雨天则仅将遮阳网推折至棚顶 ； 定植前 5-7 天开始逐渐增大揭棚揭网时间以逐步适应棚外强光和高温， 达到逐步炼苗的目的； 日历苗龄 25 天- 28 天， 秧苗生长量达 6 -8 片真叶时， 即可择天定植；

 (3)、定植  

栽培田整理

定植前要利用夏季高温强光对栽培田实施高温闷棚曝晒处理，然后敞棚并揭去地膜进行深耕， 再行露天曝晒若干天，随后选持续高温晴天向大棚所在田块内注水并保持 10-15cm 浅水层 7-10 天 的高温煮田处理 ； 定植前 8-10 天扣棚盖网， 每亩施用经无害化处理过的腐熟有机肥1500-2000kg、尿素15kg，磷肥50kg，土壤调理剂20-30kg，撒匀后实施旋耕，再耙细整平，开沟作畦，做成宽 1.8-2.0米、 高 15-20cm 的栽培畦，并留出宽 30-50cm 的畦间操作沟和适当大棚边空；建跨度 4.5 米、长 50-80 米、顶高 1.8-2.0米的双畦或跨度 6-6.5 米、 长 50-60 米、 顶高 2.5-3.0 米的三畦南北向拱形大棚； 

适时移栽定植

在8月15-20日之内，选多云阴雨天或在晴天近晚时分，按 33×45cm 株行距开穴打宕定植，穴内填入2-3cm的营养土，并及时浇足定根水，每667平方米以2000-2500株为宜；3-5 天活棵后，培土壅根平穴， 然后于畦面里外两行间铺设两条微灌软管后覆盖黑色物理抑草地膜，并及时破膜放苗、 封穴压边；

（4）、栽培管理

温湿度调节

定植初期实施敞棚管理， 并盖网降温， 无风的夜间应推折膜网至棚顶， 让植株尽量多地感受夜凉，白天温度尽量调节在 30℃以下， 夜晚温度尽量调节

在20℃以下；9月下旬后逐步闭棚，进入室温管理，并适时通风调湿；当夜温低于13℃时， 于大棚两侧加设围裙膜； 当夜温低于 8℃时， 于棚内畦上加设小拱棚并覆膜 ，并在棚内沿畦间操作沟每5米安装一盏200-300瓦白炽灯，提供光照和热量；进入 12 月后， 随气温下降， 逐步在小拱棚膜上加盖草帘或防水型农用无纺布等保温材料并昼揭夜盖，夜里开灯增热 ； 12 月下旬后进入在田保鲜管理， 草帘适当加密； 寒流期间要盖严盖实， 并尽量在白天多见光， 密切注意防冻 ；开春后随着温度逐步回升，适当通风，保持 8-15℃偏低温度的保鲜管理， 3 月上旬后应在大棚外加盖遮阳网，阻隔阳光， 以保持棚内相对均衡的冷凉的保鲜环境， 此期间如遇连阴雨， 可在夜晚对大棚内的小拱棚从内侧揭开边际实施小量通风，以防病害流行和烂果的发生 ；

光照调节

9 月中下旬至 10 月上旬的盛花期尽量多实施 “日光浴” 管理， 即在无风或微风天推膜至棚顶， 将植株置于露天条件下尽量多感光，越冬保鲜管理期， 特

别是连阴雨天， 应通过草帘或无纺布揭盖时间的把握， 在植株对低温可忍耐的范围内，尽量增加光照； 开春回暖后则基本保持外网内帘的覆盖，以保持棚内相对均衡的冷凉的保鲜环境；

   肥水管理

   根据天气状况及植株长势长相， 重点把握植株的定植活棵、 初果期、 膨果中期等关键点， 结合膜下微滴灌实施追肥， 一般定植活棵后每亩用 4-5kg 的氨基酸活性液肥追一次发棵肥， 初果期和膨果中期每亩各用 10-15kg 优质水溶性 45-48％氮磷钾复合肥实施重点追肥 ； 结合病虫害的防治，分别于花期至盛果期， 叶面喷施 0.2% 的硼肥、 0.2% 的磷酸二氢钾和0.2%的氯化钙各1-2次 ； 灌水以透而不渍为宜， 并在灌水后及时通风换气，以降低棚内湿度 ； 11 月上旬后应严格控制水分，棚内湿度控制在30%-40%之间；

   （5）、病虫害防治 

秋延后辣椒相对春提早辣椒而言，病害减轻，重点注意病毒病和灰霉病的防治，但虫害会加重， 应按照 “预防为主， 综合防治” 的植保方针， 适时综合采用农业法、生物法、物理法和化学法进行综合防治,并注意防鼠；

（6） 采收 ：于12月下旬至翌年4月间下旬，根据市场行情择机择期分批采收上市；采收完毕后应及时清洁田园，无害化处理秸杆和废弃地膜。

2.根据权利要求 1 所述的大棚辣椒秋延后越冬在田保鲜栽培方法， 其特征在于：步骤（3）中所述的土壤调理剂由下列重量份的组分原料制备而成： 蛭石粉20-30、粘土10-12、柠檬酸8-10、食品厂下脚料20-25、酒糟3-5、熟石灰2-3、腐殖酸钾8-10、硼酸5-6、磷酸二氢钾2-3、硫酸亚铁1-2、亚硒酸钠0.01-0.03、硫酸锰0.2-0.3、硫酸镁4-5、钼酸铵0.1-0.2、骨粉8-11、中草药杀菌剂2-4、薄荷油1-2、甘油 1-2、蔗糖酯0.1-0.3、水适量，将蛭石粉、粘土、柠檬酸加入适量水混合，搅拌成泥，送入200-300℃炉中焙烧3-4小时，然后，冷却粉碎成2-4 mm粗粒，将再与配方中的其余物料混合搅拌40-50分钟后，造粒，喷涂薄荷油，烘干即得，

所述的中草药杀菌剂有下列方法制得：a、按重量份称取洋葱25-35、广玉兰叶2-4、苦参3-4、美人蕉叶4-6、柚子皮4-6、白头翁6-8、北豆根4-6、黄柏1-2、百部4-6、槟榔3-4、枯矾2-3、五倍子3-4、蛇床子2-4、川楝子3-4、山菅兰3-4、水茄2-4、岗松2-4、氧化锌2-4，蕨根2-4；b、将洋葱去根去皮榨汁过滤得到洋葱汁；c、将广玉兰叶、苦参、美人蕉叶4、柚子皮、白头翁等余下中草药原料，混合水煮熬成混合汤汁；d、将步骤（c）制得的混合汤汁与洋葱汁混合、过滤，浓缩，喷雾干燥，然后和粉末重量1-2% 的冰片研磨混合，得到中草药杀菌剂。