[发明专利]一种木瓜养颜饼干及其生产方法

权利要求书

1.一种木瓜养颜饼干，其特征在于是由以下重量份的原料组成：面粉80-100、木瓜30-50、珍珠粉3-5、蜂蜜3-5、金莲花2-3、大麦秸1-3、人参3-5、黄芪1-3、枸杞2-4、阿胶1-3、花生叶2-3、蔗糖适量、营养添加剂8-10；

    所述食品添加剂是由红枣粉、山楂核粉、鳕鱼粉、当归粉按0.3-0.5:1-1.5:3-5:0.03-0.05的重量比组成；

所述食品添加剂的制备方法如下，将红枣、山楂核分别晒干，然后研磨成细粉，鳕鱼去刺后，放入锅中清水焖煮至烂熟，然后搅碎，再经烤箱烘干，研磨成粉，然后按上述重量比混合，加入当归粉，混合搅拌即得。

2.一种如权利要求1所述的木瓜养颜饼干的生产方法，其特征在于是由以下重量份的原料组成：

（1）将木瓜去皮去籽后，切块后放入蒸锅中，加热蒸煮，蒸熟后取出按压成泥；

（2）将金莲花、大麦秸、人参、黄芪、枸杞、阿胶、花生叶用适量的水提取2-3次，合并提取液；

（3）将提取液加入至面粉中，搅拌混合下加入珍珠粉、蜂蜜、木瓜泥、蔗糖、营养添加剂等剩余成分，然后将物料转移至和面机中，形成面团后，用模具压制成型后烤熟，即得。