[发明专利]特定和定量兽毛种类的方法

权利要求书

1.鉴定和/或定量兽毛种类的方法，其为对于包含兽毛的试样鉴定和/或定量上述兽毛种类的方法，其特征在于，该方法包含下述步骤：

(a) 通过前处理从上述试样中获得分析样本的步骤，所述前处理包含：用包含作为变性剂的尿素的萃取液进行萃取，且将该萃取液用赖氨酰肽链内切酶进行处理；

(b) 使用质谱分析法，分析上述步骤(a)中获得的分析样本，以获得结果的步骤；以及

(c) 根据上述步骤(b)中获得的结果，鉴定和/或定量上述兽毛种类的步骤，

(i) 上述兽毛的种类为选自下述的1个以上的种：牛科山羊属绒山羊种、牛科山羊属安哥拉种、牛科牛属牦牛种、牛科绵羊属绵羊种、骆驼科骆驼属、骆驼科羊驼属羊驼种或骆马属羊驼种、和兔科穴兔属安哥拉兔种，

(ii) 上述步骤(c)是：将上述步骤(b)中获得的结果，与对于预先确认了兽毛种类的参照兽毛的试样，在相同条件下进行上述(a)和(b)步骤的结果而获得的参照数据的至少1个进行比较，基于兽毛种特异性检测的质量和质荷比也记作m/z，鉴定和/或定量兽毛种类的步骤，在上述鉴定和/或定量兽毛种类的步骤中，上述参照数据为选自下述的质量和质荷比的1种以上的质量和质荷比，

(I) 关于牛科牛属牦牛种

(1) 牦牛种特异性检测的质量：

1364.70±0.02％、1383.72±0.02％、

1431.67±0.02％、2469.27±0.02％、或

2495.30±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)；

(II) 关于牛科山羊属绒山羊种

(1) 绒山羊种特异性检测的质量：

2218.19±0.02％、3379.48±0.02％、或

2391.99±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)；

(III) 关于牛科绵羊属绵羊种

(1) 绵羊种特异性检测的质量：

2479.30±0.02％、4977.24±0.02％、

2340.03±0.02％、2358.02±0.02％、

1051.41±0.02％、1033.39±0.02％、

2074.12±0.02％、或2174.00±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)；

(IV) 关于骆驼科骆驼属

(1) 骆驼属特异性检测的质量：2888.35±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)；

(V) 关于骆驼科羊驼属羊驼种或骆马属羊驼种

(1) 羊驼种或骆马属羊驼种特异性检测的质量：

4599.37±0.02％、901.47±0.02％、或

532.32±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)；

(VI) 兔科穴兔属安哥拉兔种

(1) 安哥拉兔种特异性检测的质量：

2303.07±0.02％、2502.15±0.02％、

2058.02±0.02％、或1554.81±0.02％，

(2) 根据上述(1)记载的质量算出的分子离子的质荷比(m/z)。

2.权利要求1中记载的方法，其中，除了上述质谱分析法之外，将液相色谱法与质谱分析组合使用。

3.权利要求1或2中记载的方法，其特征在于：上述参照数据为牦牛种特异性的质荷比，是包含SEQ ID NO: 1：GLNNRFAAFIDK所示氨基酸序列的肽和/或蛋白质的分子离子的质荷比。

4. 权利要求1或2中记载的方法，其特征在于：上述参照数据为绒山羊种特异性的质荷比，是包含SEQ ID NO: 3：SD(L或I)EA(Q或K)VES(L或I)(Q或K)M(Q或K)FDVRPK所示氨基酸序列的肽和/或蛋白质的分子离子的质荷比。