[实用新型]用于食品加工池的采样器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于食品加工池的采样器。

背景技术

现有防疫功能都是针对一些水质检测为重点的检测，很少有一款特别针对食品检测的采样器，人们往往是手持取样瓶伸入到被检测的食品加工池内，造成被检测食品的污染和采集的样本不纯的问题，在食品生产阶段鉴别食品中是否存在有毒有害物质，并且保证所采集样品的原始性、均衡性和代表性的检测装置的领域有待开发研究，尽量将食品的安全卫生检测融为一体，尽可能少的浪费食材和仪器，起到防疫的功效，为便于食品卫质量的监督管理。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种用于食品加工池的采样器。通过以下的技术方案实现：

一种用于食品加工池的采样器，包括取样勺，所述取样勺连接把手，所述把手通过转轴安装在支柱上，所述支柱固定连接电机和取样槽，所述电机连接刀片，所述刀片位于取样槽内，所述取样槽下口的下方设有载物台。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样槽内设有清洗水管口。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样槽的下口安装筛网。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样槽的下方连接一组承重杆，所述承重杆具有凹槽，所述载物台放置在该凹槽内。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样槽由不锈钢材料制成。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样槽底部安装节流阀，所述节流阀位于所述筛网上方。

所述的用于食品加工池的采样器，所述载物台上方放置有玻片。

所述的用于食品加工池的采样器，所述取样勺通过伸缩杆连接把手。

有益效果：

1.本实用新型设计了由刀片和取样槽组成不锈钢食品打磨器，不锈钢材质更耐用，不用经常更换，主要功能是打碎食物，并且在打磨食物的过程中节流阀是关闭的，保证在打磨过程中食物不会出现外流的现象，打磨完成后打开节流阀，食物被筛网过滤后更容易制成样品，细碎食物流到载物台上的玻片上。

2.本实用新型设计的取样勺是连接在伸缩杆上的，而伸缩杆连接了把手后使操作人员更精准的取到被检测食物，提高了物品取样的干净度，降低了被人为二次污染的危险。

3.本实用新型设计的载物台放置在承重柱的凹槽内，实现随时取和放的过程，并且载物台上的玻片为医用长方形玻璃，保证检测食物的过程不受二次污染。

4.本实用新型在取样槽内设计了清洗水管口，能够在打磨食物后插入水管进行清洗，以免食物长时间留在取样槽内滋生细菌。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

附图标记说明：1取样勺;2伸缩杆;3把手;4支柱;5电机;6取样槽;7刀片;8清洗水管口;9筛网;10承重杆;11凹槽;12载物台;13节流阀;14玻片。

具体实施方式

下面主要结合附图及具体实施例对用于食品加工池的采样器作进一步详细的说明。

如图1所示，一实施例的一种用于食品加工池的采样器，其组成包括：取样勺1，取样勺1通过伸缩杆2连接把手3，把手3通过转轴安装在支柱4上，支柱4固定连接电机5和取样槽6，取样槽由不锈钢材料制成，取样槽6安装在电机5下方，电机5连接刀片7，刀片7位于取样槽6内，取样槽6内设有清洗水管口8，取样槽6的下口安装筛网9，取样槽6的下方连接一组承重杆10，承重杆10具有凹槽11，凹槽11内放置载物台12，取样槽6底部安装节流阀13，节流阀13位于筛网9上方，载物台12上方放置有玻片14。

本实用新型的取样勺1与把手3之间采用固定连接的方式，而把手通过转轴安装在支柱4上，因此操作的过程中手握住把手3按照图1中所示逆时针方向旋转，把手3就会带动取样勺1旋转，将取样勺1旋转到取样槽6上方时自动将取样勺1中的物料倒入取样槽6中；电机5带动刀片7打磨食物样品，打磨完成后打开节流阀13，食物样品被筛网9过滤后流到载物台12上面的玻片14上，将玻片14连同其上面的食物样品一起拿去检测。随后，在清洗水管口8插入水管进行清洗，以免食物长时间留在取样槽6内滋生细菌。