[实用新型]一种饼干撒粉装置有效
| 申请号: | 201320395580.X | 申请日: | 2013-07-04 |
| 公开(公告)号: | CN203457717U | 公开(公告)日: | 2014-03-05 |
| 发明(设计)人: | 刘继斌 | 申请(专利权)人: | 晋城市古陵山食品有限公司 |
| 主分类号: | A21D15/08 | 分类号: | A21D15/08 |
| 代理公司: | 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 | 代理人: | 崔雪花 |
| 地址: | 048306 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 饼干 装置 | ||
技术领域
一种饼干撒粉装置,属于食品加工领域,特别是涉及一种对饼干撒取调料粉的装置。
背景技术
现有技术中,在对饼干撒取调料粉时,一般是先将调料粉装入上料机,然后调料粉沿上料机出口洒出,由于上料机出口较大,因此调料粉容易呈团、块状洒落在饼干表面,虽然之后调料粉和饼干经过滚筒拌料机的搅拌,但是饼干表面仍残留有小块状调料粉,从而影响到饼干表面调料粉的均匀度,最终致使饼干品质不稳定。
实用新型内容
本实用新型克服现有技术存在的不足,所要解决的技术问题是提供一种在撒粉过程中不会在饼干表面产生块状调料粉的撒粉装置。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案:一种饼干撒粉装置,包括上料机、水平设置在上料机出口下方的振动装置以及同样水平设置在上料机出口下方的滑槽。
所述振动装置包括水平固连在上料机出口底部的上连接板、通过弹簧与上连接板竖直连接的下连接板以及水平固连在下连接板底部的本体,所述的上连接板通过缠绕在上料机出口的连接条固定在上料机出口底部,所述的下连接板与滑槽的一端固定连接。
所述滑槽的宽度大于上料机出口的直径。
所述的振动装置为气动振动装置。
所述的滑槽为不锈钢滑槽。
本实用新型和现有技术相比具有以下有益效果。
一、在上料机出口下方水平设置振动装置和滑槽,对调料粉从上料机出口洒向饼干之前增加一个振动步骤,这样就将从上料机出口落到滑槽的调料粉进行充分振动,从而将块状或者团状的调料粉震碎,然后粉状的调料粉在振动的同时沿着滑槽落到饼干上。
二、在上料机出口下方设置一个宽度大于上料机出口直径的滑槽,不仅能够防止块状调料粉不沿着滑槽振动而直接从滑槽侧面落到饼干,而且增大振动面积,能够更好的振动块状的调料粉,最终使得粉状调料粉沿着滑槽分散洒向滑槽下方的饼干,进一步增强撒粉效果。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1的右视图。
图中,1为上料机,2为上连接板,3为下连接板,4为连接条,5为本体,6为振动装置,7为上料机出口,8为滑槽。
具体实施方式
如图1、图2所示,一种饼干撒粉装置,包括上料机1、水平设置在上料机出口7下方的振动装置6以及同样水平设置在上料机出口7下方的滑槽8。
所述振动装置6包括水平固连在上料机出口7底部的上连接板2、通过弹簧与上连接板2竖直连接的下连接板3以及水平固连在下连接板3底部的本体5,所述的上连接板2通过缠绕在上料机出口7的连接条4固定在上料机出口7底部,所述的下连接板3与滑槽8的一端固定连接。
所述滑槽8的宽度大于上料机出口7的直径。
所述的振动装置6为气动振动装置。
所述的滑槽8为不锈钢滑槽。
本实用新型的上料机1、振动装置6、滑槽8均为现有技术。
本实用新型的振动装置6的振动强度可以根据撒粉过程进行调整,使之能够充分震碎块状调料粉。
本实用新型通过增加振动装置6和滑槽8,震碎了块状的调料粉,使得最终调料粉以粉状形式沿滑槽8洒向饼干,再经过滚筒搅拌机搅拌后,粉状调料粉可以均匀分布至饼干,保证了饼干的品质。
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