[实用新型]一种面团定量分割装置有效
| 申请号: | 201320218116.3 | 申请日: | 2013-04-26 |
| 公开(公告)号: | CN203181894U | 公开(公告)日: | 2013-09-11 |
| 发明(设计)人: | 高伟 | 申请(专利权)人: | 曲靖市金兰世家食品有限公司 |
| 主分类号: | A21C5/00 | 分类号: | A21C5/00 |
| 代理公司: | 昆明大百科专利事务所 53106 | 代理人: | 何健 |
| 地址: | 655000 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 面团 定量 分割 装置 | ||
1.一种面团定量分割装置,包括料斗(2)、送料通道、切割装置(10)和驱动系统,其特征在于:所述送料通道垂直安装在料斗(2)下侧,送料通道是由侧壁(4)围成的等截面的长方形通道,在长方形通道的长边外侧安装有帮助面团(1)向下流动的垂直传送带(5),送料通道下侧顺序安装有锥形出料口(9)、切割装置(10)和水平传送带(12),面团(1)在重力和垂直传送带(5)的驱动下从料斗(2)下降到锥形出料口(9)后匀速流出,开合式切割装置(10)通过定时打开和关闭把流出的面团(1)分割成大小相同的小面块(11),小面块(11)自动掉落到其下方匀速运转的水平传送带(12)上转入下道工序。
2.根据权利要求1所述的一种面团定量分割装置,其特征在于,所述锥形出料口(9)下方安装有用于检测面团(1)流动速率的光电传感器A(6)和光电传感器B(7)。
3.根据权利要求1所述的一种面团定量分割装置,其特征在于,所述锥形出料口(9)下方安装有用于检测面团(1)下端到达位置的光电传感器C(8),所检测到的信号可用于实时控制切割装置(10)的动作。
4.根据权利要求1所述的一种面团定量分割装置,其特征在于,所述料斗(2)外侧安装有料斗振动装置(3)。
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