[实用新型]全自动烘焙食品生产线有效

专利信息
申请号: 201320078177.4 申请日: 2013-02-20
公开(公告)号: CN203040549U 公开(公告)日: 2013-07-10
发明(设计)人: 袁淑仪;蔡德琦;方运泉;张少波;李辉明 申请(专利权)人: 湖北华美食品有限公司
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 433000 湖北省省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 全自动 烘焙 食品 生产线
【权利要求书】:

1.一种全自动烘焙食品生产线,包括和面机、切片式叠层机、轧面机组、辊切成型机、烘烤机、包装机;所述和面机底部设置有切片式叠层机,切片式叠层机通过帆布传送带与轧面机组连接,轧面机组通过传送带与辊切成型机连接,辊切成型机右侧设置有分离机,分离机通过饼坯传送带与烘烤机连接,烘烤机上设有钢网输送带,钢网输送带与成品传送带连接,成品输送带上方设置有喷油机和撒粉机,成品输送带与冷却输送带连接,冷却输送带右侧设置有金属探测器,金属探测器的传送带与包装机的送料传送带连接。

2.根据权利要求1所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述和面机包括机座、搅拌缸;和面机底部设置有搅拌缸,机座的顶部设置有电动机,电动机输出轴与减速器输入轴连接,减速器输出轴与搅拌轴连接,搅拌轴伸入搅拌缸内,搅拌轴上设置有Z形搅拌刀片。

3.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述切片式叠层机顶部设置有进料斗,进料斗下方依次设置有三组压辊及切刀,切刀下方设置有帆布传送带。

4.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述轧面机组包括多台连续设置的轧面机,轧面机上设置有多组输送辊轮组和轧面对辊。

5.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述辊切成型机包括喂料辊、印模辊、脱模辊,喂料辊和印模辊对辊,喂料辊右侧设置有帆布传送带。

6.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述分离机包括饼坯传送带和余料传送带,余料传送带与饼坯传送带呈夹角设置,余料传送带与多级面团输送带连接,面团输送带的末端与切片式层叠机的进料斗连接。

7.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述烘烤机包括钢网输送带,钢网输送带附近设置有远红外发热管。

8.根据权利要求1或2所述的全自动烘焙食品生产线,其特征是所述包装机包括送料传送带、包装膜传送辊、横封刀、横切刀,包装膜传送辊附近设置有牵引辊轮组,送料传送带、包装膜传送辊、横封刀、横切刀均与各自的伺服电机连接。

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