[实用新型]智能餐饮管理系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐饮行业的服务系统，尤其是一种智能餐饮管理系统。

背景技术

餐饮是人们生活中不可缺少的,尤其是在用餐时间，餐饮行业相当繁忙，为此，在结账时就存在着很大的压力，尤其是在目前餐饮行业内的结算模式大多数还是通过人工来进行结算，都是人为对菜品进行判断定价后再在计算机上进行运算，这种结算方法不但费时费工，而且经常会由客观因素导致出错。尤其是在快速餐饮行业中，在人流高峰时，须在短时间内做出快速反应并进行大量的信息处理，但人力有限，因此会导致顾客的时间被耽误，进而导致客源的流失。总之，此类结算方式一定程度上增加了使用的成本，错误的率高，效率低下，时间长。

为了解决现有技术中的不足，人们进行了多次的改进，比如中国专利文献公开了一种餐饮结算系统【专利号：201020187149.2】，它包括餐盘、打价器、结算器、结算服务计算机以及消毒确认器，所述的餐盘包括盘体以及设在盘体中的ＲＦＩＤ电子标签，所述的打价器与一管理服务器相连，所述的结算器与结算服务计算机相连，消毒确认器设在消毒柜中。通过在餐盘中加设一ＲＦＩＤ电子标签，并由打价器对餐盘内的ＲＦＩＤ电子标签写入价格，而在后端再有结算器对餐盘内的ＲＦＩＤ电子标签进行识别读取，并由结算服务计算机对结算器返回的信息进行统计运算。

虽然上述方案实现餐饮店内的快速结算，降低结算出错率，提高点餐效率，增强餐饮店的接待能力，但是还存在着很多缺陷，各个部件分离设置，通过数据线相连，导致占据的面积较大，整体系统的结构散乱，使用也不方便，效率还是比较低，如果有客户恶意逃单，完全没有办法监控。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供一种效率高、使用便捷的智能餐饮管理系统。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种智能餐饮管理系统，包括打价器、射频餐盘、结算器、管理服务器，打价器与结算器分别与管理服务器连接，还包括智能通行系统，智能通行系统包括中央处理器、放行器，中央处理器分别与管理服务器、放行器连接。

此项设置通过打价器对射频餐盘进行价格写入，然后通过结算器进行相应菜品的数据统计，然后将信号传输至管理服务器中进行总的数据统计，管理服务器通过中央处理器控制放行器，如果已结帐的客户可以通过放行器离开，如果没有通过结算或者没有结算完毕的客户则不能离开，在现有的结算系统中，加入此次的设置，效率更高，出错率更低，可以防止客户恶意逃单，而且可以让用餐环境更加有序。

本实用新型的进一步设置为：还包括消费卡以及消费卡的检测器，检测器与中央处理器连接。

此项设置采用消费卡与消费卡适配的检测器，那么就相当于给客户一个识别卡，客户领取消费卡，检测到消费卡，放行器放行，并进入用餐环境中，由于用餐环境很复杂，直接通过管理服务器控制，不方便，因此通过中央处理器的间接控制，检测器检测到消费卡的信息，中央处理器像管理服务器确认信息，如果已结算则放行，如果未结算，则不放行，利用这样的结构，就能很方便统计用餐环境中的空位、用餐人数、结算、未结算等信息，方便监控，当然也可以避免没有消费卡的无关人进入用餐环境中，使整个用餐环境更加有序，提高管理效率，当然，管理服务器还能得到各种商业信息，如客流量、消费数据等。

本实用新型的进一步设置为：放行器还包括与消费卡适配的吞吐卡器，吞吐卡器与中央处理器连接。

此项设置设置吞吐卡器，当客户要进入用餐环境时，消费卡放入吞吐卡器，中央处理器进行标记，然后吐出，控制放行器放行，当客户离开用餐环境时，将消费卡放入吞吐卡器，吞吐卡器吞卡，放行器放行，那么就利于消费卡的循环使用，操作更加便捷。

本实用新型的进一步设置为：射频餐盘包括盘体以及设在盘体中的可擦写的射频标签，射频标签固定安装在盘体底部。

此项设置采用带有射频标签的射频餐具，这样就方便对餐具进行各种数据的写入与读取，操作更加方便，节省更多人力资源，与消费卡标记匹配，就能建立更完整的数据，管理更加便捷。

本实用新型的进一步设置为：还包括消毒确认器，消毒确认器内设有消毒射频写入单元，打价器内设有打价射频写入单元，消毒射频写入单元、打价射频写入单元分别与射频标签适配，并对射频标签进行射频写入

此项设置在打价器与消毒确认器中均设置了射频写入单元，消毒确认器对射频餐具进行消毒标记，方便卫生管理，打价器对射频餐具进行价格标记，操作更加方便。

附图说明

图1为本实用新型的原理图；

图2为本实施例的具体原理图；