[发明专利]一种山药蚕豆花分散片及制备方法

说明书

技术领域

本发明属于营养保健食品领域，具体为一种山药蚕豆花分散片及制备方法。

背景技术

由于女性特殊的生理构造特点，阴道炎是育龄妇女常见病、多发病，发病率约占育龄妇女的50％，农村育龄妇女发病率更高，由于阴道炎会引起外阴瘙痒、白带增多，阴道口和尿道口灼热感和疼痛感等，严重影响女性的正常工作和生活，因此，积极预防和治疗妇科炎症是保障女性身体健康，提高女性生活质量的重要途径。目前虽然也有很多治疗妇科疾病的中成药物或配方，虽然治疗成方制剂很多，但是都是以药的形式出现，适合长期食用辅助治疗的食疗产品却很少。因此研究开发一种安全辅助治疗的食疗产品非常有实用价值。

发明内容

针对上述情况，本发明所解决的技术问题是提供一种补肾止带、清利湿毒、增加免疫力、增加骨密度、改善营养性贫血的山药蚕豆花分散片的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种山药蚕豆花分散片，包括以下重量份成分：山药250-450g、薏苡仁250-450g、蚕豆花250-450g、微晶纤维素40-60g、云芝提取物0.12-0.32g、碳酸钙0.38-0.78g、富马酸亚铁0.011-0.022g、维生素C 1-2g、维生素D 1-2μg、甘露醇100-170g、三氯蔗糖10-15g、微粉硅胶10-50g、羧甲基纤维素3-5g、羧甲基淀粉钠55-80g、硬脂酸镁4-6g。

作为优选，所述的一种山药蚕豆花分散片，包括以下重量份成分：山药350g、薏苡仁350g、蚕豆花350g、微晶纤维素50g、云芝提取物0.22g、碳酸钙0.58g、富马酸亚铁0.0165g、维生素C 1.5g、维生素D 1.5μg、甘露醇135g、三氯蔗糖12.5g、微粉硅胶30g、羧甲基纤维素4g、羧甲基淀粉钠67.5g、硬脂酸镁5g。

一种山药蚕豆花分散片的制备方法，包括以下步骤：

（1）取原料山药洗净，采用50-60℃范围内鼓风烘干，将烘干的山药研磨粉碎至200-400目，放入远红外线干燥设备中进行65-75℃范围内灭菌3-8s，得到山药粉，备用；

（2）取原料薏苡仁洗净，采用50-60℃范围内鼓风烘干，将烘干的薏苡仁研磨粉碎至200-400目，放入远红外线干燥设备中进行65-75℃范围内灭菌3-8s，得到薏苡仁粉，备用；

（3）取新鲜蚕豆花洗净，置于烘箱中在60℃条件下烘干至水分小于2%，经粉碎机粉碎至50-60目，将粉碎后的蚕豆花加入1-2重量倍量的水，水温在50-60℃范围内浸泡3-8h，然后经压滤机过滤，收集滤液和浸泡液，在5-10℃范围内静置2-4h，过滤，收集上清液，得蚕豆花提取液，备用；

（4）取微晶纤维素、云芝提取物、碳酸钙、富马酸亚铁、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶、羧甲基纤维素、羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁分别粉碎，过100-150目筛，备用；

（5）将步骤（1）制得的山药粉、步骤（2）制得的薏苡仁粉、步骤（3）制得的蚕豆花提取液搅拌混合，向混合物中加入维生素C、维生素D搅拌均匀，搅拌机转速为10-20r/min，时间为10-20min，再加入上述步骤中粉碎后的羧甲基纤维素、微晶纤维素、云芝提取物、碳酸钙、富马酸亚铁、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶、羧甲基淀粉钠，搅拌混合10-15min，得混合物,备用；

（6）将步骤（5）制得的混合物进行制成颗粒，将颗粒在30-45℃范围内烘干1-5h,过20-40目筛；

（7）将过筛后的颗粒加入粉碎后的硬脂酸镁用混匀机混匀，转速为10-15r/min，时间为6-8min，再进行压片，即得山药蚕豆花分散片。

所述的步骤（1）中取原料山药洗净，采用55℃条件下鼓风烘干，将烘干的山药研磨粉碎至400目，放入远红外线干燥设备中进行65℃范围内灭菌8s，得到山药粉。

所述的步骤（2）中取原料薏苡仁洗净，采用60℃条件下鼓风烘干，将烘干的薏苡仁研磨粉碎至400目，放入远红外线干燥设备中进行75℃时灭菌3s，得到薏苡仁粉。

所述的步骤（3）中取新鲜蚕豆花洗净，置于烘箱中在60℃条件下烘干至水分小于2%，经粉碎机粉碎至50目，将粉碎后的蚕豆花加入2重量倍量的水，水温在50℃时浸泡6h，然后经压滤机过滤，收集滤液和浸泡液，在5℃时静置3h，过滤，收集上清液，得蚕豆花提取液。

综上所述，本发明有益效果：