[发明专利]一种木耳绿茶固体饮料

权利要求书

1.一种木耳绿茶固体饮料，其特征在于，由以下重量份原料组成：红豆180-200、蓝莓260-270、木耳30-40、桂圆干20-30、糯米25-30、牛奶80-100、米酒30-40、绿茶粉20-30、大米淀粉40-50、松针5-6、刺五加5-6、杜仲叶5-6、不老草3-4、连翘叶3-4、牡丹花瓣4-5、酸枣仁5-6、葡萄糖60-70、麦芽糖80-100、食品添加剂8-10、水适量：

所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：鱼骨粉10-12、富硒米粉10-12、玉米油4-5、桑葚酒8-10、紫花地丁粉1-2、油菜汁30-40；

所述食品添加剂的制备方法如下：将鱼骨粉、富硒米粉、玉米油、桑葚酒、紫花地丁、油菜汁合并，充分搅拌，混匀即可。

2.如权利要求1所述的一种木耳绿茶固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将红豆、蓝莓洗净，放入锅中，加入适量的水，加热焖煮至浓稠状，将所有物料取出，打成汁，将汁喷雾干燥，得到粉末备用；

（2）将木耳、桂圆干、糯米洗净，放入锅中，加入牛奶、米酒，加热焖煮成粥，将粥取出，充分粉碎成浆，将浆喷雾干燥，得到粉末备用；

（3）将松针、刺五加、杜仲叶、不老草、连翘叶、牡丹花瓣、酸枣仁用5-10倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到中药粉备用；

（4）将麦芽糖、葡萄糖放入锅中，加热融化后，倒入绿茶粉、大米淀粉、步骤1、2中的粉末、中药粉，充分搅拌，混合匀后，冷却造粒即可。