[发明专利]一种显著增加产量的制鱼丸机械在审
| 申请号: | 201310650686.4 | 申请日: | 2013-12-03 |
| 公开(公告)号: | CN103610130A | 公开(公告)日: | 2014-03-05 |
| 发明(设计)人: | 仇胜强 | 申请(专利权)人: | 青岛金龙一食品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/326 | 分类号: | A23L1/326;A23P1/02 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 266000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 显著 增加 产量 鱼丸 机械 | ||
技术领域:
本发明涉及罐头加工设备技术领域,特别涉及一种显著增加产量的制鱼丸机械。
背景技术:
目前,传统制作鱼丸的方式基本采用手工制作,手工制作取决于操作者的技术水平和熟练程度,不仅工序复杂,而且生产效率低下,制作速度较慢。此外通过手工制作生产的鱼丸在质量规格和卫生等方面都不能得到保证。为解决这种技术问题,需要出现一种结构简单,使用方便,强度高且能够迅速制造鱼丸,生产效率高,鱼丸成品规格统一,干净卫生,节约生产成本,降低工人劳动强度,结构紧凑的一种显著增加产量的制鱼丸机械。
发明内容:
本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺点,提供一种结构简单,使用方便,强度高且能够迅速制造鱼丸,生产效率高,鱼丸成品规格统一,干净卫生,节约生产成本,降低工人劳动强度,结构紧凑的一种显著增加产量的制鱼丸机械。
为了实现上述目的,本发明提供了一种显著增加产量的制鱼丸机械,包括支柱、出料口、造丸仓、左侧传动链条、左侧电机台、左侧电机、滑料板、搅拌仓、左侧进料口、搅拌电机 、右侧进料口、右侧电机、右侧电机台、右侧传动链条、右侧转轴 、右侧转盘及左侧转轴,其中,所述造丸仓靠近两侧壁下端分别焊接固定有支柱,造丸仓底部中端设置有出料口,出料口下端垂直于地面,悬置于造丸仓底部,造丸仓内腔中部,水平焊接固定有左侧转盘与右侧转盘,左侧转盘与右侧转盘外围均焊接固定有左侧转盘齿及右侧转盘齿,左侧转盘与右侧转盘外围的左侧转盘齿及右侧转盘齿,在左侧转盘与右侧转盘的切线上啮合连接,造丸仓两外侧壁中间位置分别焊接固定有左侧电机台及右侧电机台,左侧电机台及右侧电机台上部紧贴造丸仓两侧壁的位置固定连接有左侧电机及右侧电机,左侧电机及右侧电机的电机输出轴与左侧转盘的转轴及右侧转盘的转轴上套接固定有左侧传动链条与右侧传动链条,左侧转盘与左侧电机传动连接,右侧电机与右侧转盘传动连接,造丸仓上部焊接固定有滑料板,滑料板为两块,相对焊接在造丸仓两侧内壁上端,两块滑料板与造丸仓两侧内壁的夹角均为35度,两块滑料板下端处有一3cm的空隙,两块滑料板下端相对设置,悬置于左侧转盘与右侧转盘转盘齿啮合处上端。
所述造丸仓上部焊接固定有搅拌仓,搅拌仓上部中央位置焊接固定有搅拌电机,搅拌电机输出轴垂直探入搅拌仓内,搅拌电机输出轴下端套结固定有搅拌绞龙,搅拌绞龙垂直于两块滑料板下端空隙处,悬置于搅拌仓内腔中央位置,搅拌仓上部搅拌电机两侧分别焊接固定有左进料口与右进料口。
本发明的优点为,结构简单,使用方便,强度高且能够迅速制造鱼丸,生产效率高,鱼丸成品规格统一,干净卫生,节约生产成本,降低工人劳动强度,结构紧凑。具体为:
本发明首先将搅拌电机、左侧电机及右侧电机与外部电源相连接,开启搅拌电机电源,左侧电机电源、右侧电机电源,使搅拌电机运转,带动搅拌绞龙在搅拌舱内旋转,使左侧电机带动左侧转盘顺时针运转,使右侧电机带动右侧转盘逆时针转动,使左侧转盘齿与右侧转盘齿啮合转动;将去骨剁碎的鱼肉肉泥及鱼糜,从左进料口及有进料口倒入搅拌仓,使用搅拌绞龙对物料进行充分搅拌,并使搅拌后的物料沿滑料板下端的开口处滑入左转盘齿与右转盘齿啮合处,随着左转盘及右转盘的转动,左转盘齿与右转盘齿将啮合成型的鱼丸垂直落入出料口,由出料口将鱼丸接出。进而达到结构简单,使用方便,强度高且能够迅速制造鱼丸,生产效率高,鱼丸成品规格统一,干净卫生,节约生产成本,降低工人劳动强度,结构紧凑的目的。
附图说明:
图1为本发明的结构示意图。
附图标识:
1、支柱 2、出料口 3、造丸仓 4、左侧传动链条 5、左侧电机台
6、左侧电机 7、滑料板 8、搅拌仓 9、左侧进料口 10、搅拌电机
11、搅拌绞龙 12、右侧进料口 13、右侧电机 14、右侧电机台
15、右侧传动链条 16、右侧转轴 17、右侧转盘 18、左侧转盘
具体实施方式:
下面结合附图,对本发明进行说明。图1为本发明的结构示意图。
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