[发明专利]一种复方玉米须雪菊饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种复方玉米须雪菊饮料，其特征在于，其组成成分及重量份为：玉米须0.5-6kg，雪菊0.35-0.6kg，金银花0.35-0.6kg，甘草0.35-0.6kg，人参0.01-0.5kg，矿泉水100L。

2.根据权利要求1所述的复方玉米须雪菊饮料，其特征在于，其组成成分及重量份为：玉米须2kg，雪菊0.5kg，金银花0.5kg，甘草0.5kg，人参0.2kg，矿泉水100L。

3.一种权利要求1所述的复方玉米须雪菊饮料的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）去除杂质：去除玉米须、雪菊、金银花、甘草、人参中药材中杂质部分，用清水洗干净，去除泥土杂质和表面灰尘；

2）烘干：将步骤1）处理的玉米须、雪菊、金银花、甘草、人参中药材放在鼓风干燥箱中烘干，烘干温度不高于50℃；

3）粉碎：将步骤2）处理的玉米须、雪菊、金银花、甘草、人参中药材粉碎，过筛；

4）超声提取：将步骤3）处理的玉米须、雪菊、金银花、甘草、人参中药材按权利要求1所述比例混合，超声处理30-60分钟，超声处理后，用100℃热水浸提，提取时间60-100分钟；

5）混合调配：将步骤4）处理后的水溶液加入适量的木糖醇，混匀、调配；

6）过滤：将步骤5）调配好的溶液通过400目的过滤网，除去混浊和沉淀；

7）均质：将步骤6）处理后的水溶液通过均质机，使物料能更均匀的相互混合，形成均一、稳定的水溶液；

8）灭菌：离心上清液加热、排气，趁热灌装、封盖，在100℃杀菌20分钟；

9）分装：将步骤8）处理后的玉米须雪菊饮料冷却后，分装到330ml的塑料瓶中，得到复方玉米须雪菊饮料成品。

4.根据权利要求3所述的复方玉米须雪菊饮料的制作方法，其特征在于，步骤9）中所得的复方玉米须雪菊饮料成品中多糖含量为0.01-0.5g/L,总皂苷含量为0.01-0.1g/L，总黄酮含量为0.05-0.5g/L。

5.根据权利要求3所述的复方玉米须雪菊饮料的制作方法，其特征在于，步骤4）中超声波处理时间为45分钟。