[发明专利]静电式模块化智能杀菌油烟机

说明书

技术领域：

本发明涉及一种厨房家电，特别是一种油烟机。

背景技术：

厨房容易滋生细菌。表面上的清洁卫生，并不能消灭细菌，我们需要更高效率的消毒、杀菌设备，防止病从口入。现有油烟机不具备杀菌功能，而紫外线消毒灯和臭氧的杀菌、消毒功能已经由医疗机构多年验证。消毒柜产品也使用此技术。

传统的油烟机以直排或者油网分离油烟。后期的侧吸式油烟机，采用油烟分离板技术。利用空气动力学原理，在油烟分离板周围产生的负压区在涡流的作用下，油烟被吸进油烟分离板，在板内的无数涡流作用下，在分离板内高速转折碰撞，油烟的流程和流向瞬间发生物理变化。由于油分子的密度大体积大，在这样的变化中被两次离心力分离，直接甩在分离板上，顺着分离板流入油槽。被分离后的烟气向上流动，绕过分离板进入烟机风道内部，通过涡轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最后排出。实际的效果受产品制造工艺、涡流的离心力是否足够，涡轮的转速、油烟的密度，油烟浓度的影响很大。

厨房中的可燃气体报警器，是现在厨房中的标准安全配置。但是在深夜即使发出报警也未必会吵醒熟睡中的人。可燃气体还是聚集在房间内，稍有不慎还是易燃易爆。

家用红外防盗报警器，可以减小发生入室盗窃的情况，这类事情不常见，但是一旦发生后果就很严重。

紫外光净化消毒原理是通过紫外线的照射，穿透微生物的细胞膜，破坏各种病菌，细菌，寄生虫以及其他致病体的DNA结构，毁坏其核酸分子键，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，从而达到消毒灭菌的作用。破坏及改变微生物的DNA(脱氧核糖核酸)结构，达到杀菌的目的。近年发生的SARS(非典)，禽流感，手足口等规模型传染病中，紫外线消毒一直作为医疗机构最重要的预防消毒手段。

低浓度的臭氧可消毒，病毒及细菌在臭氧气体中由于受到多种自由基的作用，使蛋白质离解变性，核酸和酶的活性降低，从而消毒灭菌。臭氧属于广谱杀菌，对各类细菌和病毒都具有极强的杀灭作用。臭氧和甲醛、二氧化碳、二甲苯等有毒有害气体发生降解、氧化等复杂的物理和化学反应，且副产物无毒无害，可避免二次污染。利用臭氧气体杀菌消毒、降解有机废气、祛除异味、净化空气、自来水的深度处理；蔬菜、水果的农药降解和食品的防腐保鲜；厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室、食具的消毒灭菌；臭氧独特的气味可以驱除对气味较敏感的小动物和昆虫，如老鼠、蟑螂等。

油烟中的PM2.5也是厨房中的危险数据。做饭时煎、炸、炒所产生的食用油加热和天然气燃烧时的二氧化硫、一氧化碳、碳氧化物以及有机物，会被吸入和飘散到房间各处。造成室内空气污染。

现在的年轻人厨艺水平有待提高，随着wifi平板电脑的普及，厨房也要与时俱进的增加科技含量，烹饪的电视节目也很多，边看边学是最好的。

夏天在厨房炒菜是很辛苦的事情。因为厨房没有空调，风扇的位置也不好摆，摆放不好要吹到火。放的太远又没效果。

考虑到油烟机属于耐用消费品，现在的科技发展很快，厨房中的主要设备油烟机的功能和10年前比没什么变化。产品的功能要全面。但是一个产品的功能越多，出现故障的几率也就越大。产品的价格也就越高。很多功能消费者也不用，既要功能全面又能价廉物美是消费者的希望。

发明内容：

为解决上述问题，本发明的目的在于将油烟机和紫外线消毒灯、人体红外感应器、臭氧发生器、烟雾和可燃气体探头、PM2.5监控探头、定时装置、语音模块、蜂鸣器，用最高效的方式对厨房进行杀菌、消毒。油烟机在深夜定时启动紫外线灯和臭氧发生器，机器的臭氧探头会监控臭氧浓度，完成消毒作业后关闭机器并启动油烟机排放臭氧。保持室内空气质量。由于紫外线和臭氧对人体有伤害，红外探头感应到移动的人体和宠物，关闭紫外线消毒灯，人走以后自动开灯杀菌。定时装置使机器在深夜自动运行，并可用语音模块提示操作以及报警。紫外线消毒灯和臭氧模块还可以拆卸，用于卫生间的消毒。