[发明专利]玉米河捞面及其生产方法无效
| 申请号： | 201310410272.4 | 申请日： | 2013-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN103478585A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 张玉双 | 申请（专利权）人： | 张玉双 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 王瑞玲 |
| 地址： | 035504 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玉米 河捞面 及其 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种玉米河捞面，其特征在于：由下列重量配比的原料制成：玉米面粉85%-95%，芸豆面粉4%-14%，精盐0.5%-2%，每100Kg原料中加矿泉水35-45Kg。
2.根据权利要求1所述的一种玉米河捞面，其特征在于：由下列重量配比的原料制成：玉米面粉90%，芸豆面粉9%，精盐1%，每100Kg加矿泉水40Kg。
3.根据权利要求1或2所述的一种玉米河捞面，其特征在于：所述玉米面粉为80-90目，所述芸豆面粉为80-90目。
4.一种玉米河捞面的生产方法，具体步骤为：精选玉米、芸豆脱皮，用麦饭石石磨精制成玉米面粉和芸豆面粉；将玉米面粉和芸豆面粉混匀，按比例加入矿泉水和面，压制河捞面，将压好的河捞面在室内用塑料膜覆盖11-13h，然后在密封无光照0-12℃的暗室阴干，包装即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张玉双，未经张玉双许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201310410272.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：拼接式跳箱
- 下一篇：用于内胆底板自动成型线的五联伺服输送机械手
