[发明专利]一种健脾胃蜂蜜茶饮料及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶饮料，特别是一种健脾胃蜂蜜茶饮料及其制作方法。

背景技术

蜂蜜具有补脾胃；缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒、肺燥咳嗽、肠燥、便秘等功能。粟米含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁和烟酸等成分，含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。粟米能补养肾气，去脾胃中热，益气，陈者味苦，能治胃热、消渴，利小便。铁观音具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

脾为人们的后天之本，首先它是人体的“血库”，当人体休息、安静时，它贮存血液，当处于运动、失血、缺氧等应激状态时，它又将血液排送到血循环中，以增加血容量； 脾脏犹如一台“过滤器”，当血液中出现病菌、抗原、异物、原虫时，脾脏中的巨噬细胞、淋巴细胞就会将其吃掉；脾脏还可以制造免疫球蛋白、补体等免疫物质，发挥免疫作用。脾是血循环中重要的滤过器，能清除血液中的异物、病菌以及衰老死亡的细胞，特别是红细胞和血小板。因此，脾功能亢进时可能会引起红细胞及血小板的减少，脾脏还有产生淋巴细胞的功能。

发明内容

本发明提出一种添加铁观音、蜂蜜、粟米及其他中草药提取物的健脾胃蜂蜜茶饮料。

为了实现本发明的目的，本发明通过以下方案实施：

一种健脾胃蜂蜜茶饮料及其制作方法，由下列重量份的原料制成：

铁观音8-10、蜂蜜36-39、粟米9-12、白萝卜4-5、山楂3-4、覆盆子6-8、南烛子3-4、丁葵草2-3、芦苇叶2-3、柠条花1-2、桑叶4-5、银杏叶2-3、沙棘叶1-2、宝盖草2-3、水500-700。

本发明所述健脾胃蜂蜜茶饮料，由以下具体步骤制成：

（1）将粟米加入5倍的水熬煮，沸腾后改用文火慢炖30-50分钟，过滤，取米汤待用；

（2）将白萝卜切成条，与铁观音、山楂、覆盆子、南烛子、丁葵草、芦苇叶、柠条花、桑叶、银杏叶、沙棘叶、宝盖草一起加3-5倍量的水煎煮，沸腾后改用小火煎煮1.5-2小时，过滤，取滤液；

（3）将米汤加入到滤液中混合均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，加入剩余量的水稀释即可。

   本发明的有益效果是：本发明健脾胃蜂蜜茶中主要添加了蜂蜜能够补脾胃、润肺止咳；铁观音能够清热降火；粟米能够补养肾气，去脾胃中热，益气；山楂健胃消食。本发明配方制成的茶酸甜可口，气味醇香，安全无毒副作用，老少皆宜。

具体实施方案

下面通过具体实例对本发明进行详细说明。

一种健脾胃蜂蜜茶饮料及其制作方法，由下列重量份（公斤）的原料制成：

铁观音8、蜂蜜36、粟米9、白萝卜4、山楂3、覆盆子6、南烛子3、丁葵草2、芦苇叶2、柠条花1、桑叶4、银杏叶2、沙棘叶1、宝盖草2、水500。

本发明所述健脾胃蜂蜜茶饮料，由以下具体步骤制成：

（1）将粟米加入5倍的水熬煮，沸腾后改用文火慢炖50分钟，过滤，取米汤待用；

（2）将白萝卜切成条，与铁观音、山楂、覆盆子、南烛子、丁葵草、芦苇叶、柠条花、桑叶、银杏叶、沙棘叶、宝盖草一起加3-5倍量的水煎煮，沸腾后改用小火煎煮2小时，过滤，取滤液；

（3）将米汤加入到滤液中混合均匀，加入蜂蜜搅拌均匀，加入剩余量的水稀释即可。