[发明专利]食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法无效
| 申请号： | 201310303877.3 | 申请日： | 2013-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN103344723A | 公开（公告）日： | 2013-10-09 |
| 发明（设计）人： | 纪春雨;郭春生;崔宝军 | 申请（专利权）人： | 青岛日辰食品有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 山东清泰律师事务所 37222 | 代理人： | 朱兵 |
| 地址： | 266200 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食品 苯甲酸 山梨 糖精 检测 处理 方法 | ||
1.一种食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一：粉碎，将固体样品和半固体样品粉碎成小块，液体样品直接取用；
步骤二：称取，于下端封闭的透析袋中，称取一定量的待测样品；
步骤三：透析，在装有样品的透析袋中，加入氢氧化钠水溶液，然后将透析袋上端扎紧，置于量筒中用水定容，静置透析；
步骤四：过滤，取一定量的透析袋外的液体，调节pH值至酸性，用水定容，然后用微孔滤膜过滤，取滤液进行检测。
2.根据权利要求1所述的食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：采用截留分子量为6000-8000道尔顿的透析袋。
3.根据权利要求2所述的食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：采用直径为36mm的透析袋，采用孔径为0.45um的微孔滤膜。
4.根据权利要求3所述的食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：采用pH=10的氢氧化钠水溶液，步骤四中调节pH值至3。
5.根据权利要求4所述的食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：步骤三中静置透析10h以上。
6.根据权利要求1～5所述的任何一种食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的检测前处理方法，其特征在于：步骤二中称取10g的待测样品；步骤三中加入10ml氢氧化钠水溶液，并定容至80mL；步骤四中取40ml透析袋外的液体，并定容至50mL。
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