[发明专利]一种利用指天椒为添加剂饲喂肉鸡的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种家禽饲养新技术领域，具体涉及到一种利用指天椒为添加剂饲喂肉鸡的方法。

技术背景

肉鸡是人们普遍喜欢食用的一种家禽。目前，市场上很多的商品肉鸡是通过圈养及饲喂富含生长素的饲料培育而成。利用这种方法饲养肉鸡，饲养场地所占地域少、肉鸡的饲养周期短，但肉鸡容易滋生各种病害，而为了治疗及控制肉鸡的病害，人们不得不在饲养过程中给肉鸡投喂大量的抗生素等兽药，不但由此提高了肉鸡的生产成本，还使肉鸡的品质越来越差。

随着人们的生活水平的不断提高，人们开始从吃饱到吃好，现在又追求吃精，乃至要求吃出健康的肉食产品。所以，高品质的商品肉鸡正在成为人们消费的主流。

近年来，为了提高商品肉鸡的品质，人们在饲养肉鸡的过程中采取了各种各样的措施。

申请号为200910253925.6的“增强肉鸡抗病能力的中草药组合物”，该发明是由以下的中药组份形成：苦参25～35、松针粉20～25、艾叶干粉13～18、甘草13～15、茯苓8～11、麦饭石3～5。该发明旨在增强肉鸡的抗病能力。

申请号为200910032029.7的“一种肉鸡复合中草药饲料添加剂及其制备方法和应用”，该发明也是由黄芪、泽泻、茯苓、山楂、麦芽、党参、厚朴、神曲、陈皮、甘草等组份的中药组成。该发明能提高肉鸡生长性能，降低腹脂率，提高肌肉中粗蛋白和粗脂肪的含量，改善肌肉品质。且克服了各种化学药物和抗生素类饲用添加剂的诸多弊端，没有毒副作用和药物残留，保证了绿色、优质的肉鸡肉产品的生产。

申请号为200810079528.7的“一种提高肉鸡生产性能的中药饲料添加剂”，该是由下列原料制成：20～35的当归，20～35的陈皮，40～65的麦饭石，40～55的党参，40～50的黄芪，20～36的菟丝子，14～24的艾叶，50～60的肉桂，50～60的金银花，20～30的紫花地丁，30～50的蒲公英，40～50的穿心莲和20～30的甘草。该发明具有益气健脾，开胃活血，解毒抗菌，促进肉鸡快速、健康生长的功效。

中药喂鸡，是利用中草药特有的功能，不但可以起到养鸡时可防病、治病，而且还可以起到促增长等作用，同时使普通肉鸡变为具有药膳功能的特色肉鸡，肉鸡产品的品质由此大幅度提高，经济效益也十分显著。上述的几种发明中，都是采用了众多的中草药品种来组成肉鸡的饲料或添加剂，使肉鸡在养殖过程中的成本大幅度增高。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种利用指天椒为添加剂饲喂肉鸡的方法。具体是：利用指天椒干粉作为添加剂，普通的肉鸡饲养到50～60天后开始分三个阶段在肉鸡所饲喂的普通日粮里逐量添加投喂指天椒干粉，因为指天椒具有很强的有杀菌效果，所以肉鸡在生长过程中通过食用指天椒粉不但实现了抗病能力大幅增强，使整个饲养过程少喂或不喂兽药，而且有效的消除肉鸡体内的油脂，使鸡肉瘦肉率提高；还有效地去除了鸡肉的腥味，使鸡肉变得更香甜。

所述的天等指天椒是在广西崇左市天等县的名优特产。天等指天椒种植有三百多年的历史，所生产的指天椒肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特，曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号，被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。根据检测，天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍，热含量是一般辣椒的15倍，因此，天等指天椒特别辛辣，故享有“天下第一辣”的美称而名扬海外；天等指天椒含有18种人体需要的氨基酸成份，氨基酸总含量高达2.8％，所含的钙、磷、铁、钾等有益矿质元素也明显高于一般辣椒；另外，天等指天椒还含有以2-乙氧基-1-丙醇、香樟醇、香茅醇等为主要成份的各种挥发油，所以特别香醇，口感极佳。此外，指天椒不但有杀菌的作用，动物吃后不易得病，而且还能刺动物激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗动物吃食物不当时引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种利用指天椒为添加剂饲喂肉鸡的方法，技术方案中是在普通的肉鸡饲养到50～60天后开始分三个阶段在给肉鸡饲喂的普通日粮里添加投喂指天椒干粉。

所述的分三个阶段给肉鸡投喂指天椒干粉的方法及步骤如下：