[发明专利]一种麦胚营养片的制作方法无效
| 申请号: | 201310171329.X | 申请日: | 2013-03-28 |
| 公开(公告)号: | CN103250997A | 公开(公告)日: | 2013-08-21 |
| 发明(设计)人: | 张新文 | 申请(专利权)人: | 新疆奇台八一面粉有限责任公司 |
| 主分类号: | A23L1/172 | 分类号: | A23L1/172 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 831800 新疆维吾尔*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 营养 制作方法 | ||
1.一种麦胚营养片的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
a、将小麦制粉,在小麦制粉过程中分离出小麦胚芽,筛选出小麦胚芽中的麸皮和次粉,提取到合格的小麦胚芽;
b、对小麦胚芽进行装盘,每盘0.8~1kg,厚度为1.3~1.5cm;
c、将0.2%的茶多酚溶于乙酶中,然后均匀的喷洒在小麦胚芽上;
d、再将小麦胚芽放入烘箱中,烘箱温度在140℃,时间为60分钟,从而使小麦胚芽进行脱水、灭酶并熟化,得到麦胚营养片;
e、对麦胚营养片冷却至常温状态;
f、将麦胚营养片和包装袋置于紫外灯下烤30分钟,进行杀菌、消毒;
g、将麦胚营养片包装成成品。
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