[发明专利]一种保持猫粮及狗粮口味剂新鲜肉汁研磨的方法无效
| 申请号: | 201310156161.5 | 申请日: | 2013-04-28 |
| 公开(公告)号: | CN104116033A | 公开(公告)日: | 2014-10-29 |
| 发明(设计)人: | 姜超 | 申请(专利权)人: | 天津金康宝动物医药保健品有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/10 | 分类号: | A23L1/10;A23L1/18 |
| 代理公司: | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人: | 闫俊芬 |
| 地址: | 300350*** | 国省代码: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 保持 口味 新鲜 肉汁 研磨 方法 | ||
技术领域
本发明涉及一种宠物食品制作的方法,尤其涉及一种保持猫粮及狗粮口味剂新鲜肉汁研磨的方法。
背景技术
原来在制作猫粮口味剂时,需要用冷水浸泡冻肉或肝。待化开后进行绞肉磨细形成肉汁然后进行制作。这样制作出来的猫粮口味剂不但缺失营养成分而且猫类喜爱的血水缺失。造成猫粮口味剂的适口性降低。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足,提供一种保持猫粮及狗粮口味剂新鲜肉汁研磨的方法。
本发明是通过以下技术方案予以实现:
一种保持猫粮及狗粮口味剂新鲜肉汁研磨的方法,包括如下步骤:
a. 从零下15度的冷库中取出冻肉或肝,去除包装;
b.将步骤a中原料放入冻肉切块机中进行切块,粒径约为1cm;
c.将步骤b中处理原料放入入冻肉绞肉机,通过冻肉绞肉机后形成冻肉泥;
d.将所述冻肉泥直接进入反应釜化成制作口味剂的鲜肉汁。
本发明的有益效果是:
将冷冻肉或肝直接绞成冷冻肉泥,通过加热反应釜将冷冻肉泥化新鲜成肉汁这样就保证了肉和肝的全部营养成分和血水。在此制作过程中肉或肝始终保持冷冻状态。这就保证了在制作肉汁过程中营养成分和血水不流失。从而保证制作的的猫类口味剂的营养和猫类喜爱的血腥味儿提高适口性。
附图说明
图1是本发明的流程示意图。
具体实施方式
为了使本技术领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合附图和最佳实施例对本发明作进一步的详细说明。
如图所示,本发明包括如下步骤:
a. 从零下15度的冷库中取出冻肉或肝,去除包装;
b.将步骤a中原料放入冻肉切块机中进行切块,粒径约为1cm;
c.将步骤b中处理原料放入入冻肉绞肉机,通过冻肉绞肉机后形成冻肉泥;
d.将所述冻肉泥直接进入反应釜化成制作口味剂的鲜肉汁。
将冷冻肉或肝直接绞成冷冻肉泥,通过加热反应釜将冷冻肉泥化新鲜成肉汁这样就保证了肉和肝的全部营养成分和血水。在此制作过程中肉或肝始终保持冷冻状态。这就保证了在制作肉汁过程中营养成分和血水不流失。从而保证制作的的猫类口味剂的营养和猫类喜爱的血腥味儿提高适口性。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
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