[发明专利]一种灯心草可可豆奶粉无效
| 申请号: | 201310131085.2 | 申请日: | 2013-04-16 |
| 公开(公告)号: | CN103250790A | 公开(公告)日: | 2013-08-21 |
| 发明(设计)人: | 黄劲松 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市金旺食品有限公司 |
| 主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 233000 安徽省蚌埠市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 灯心草 可可 豆奶粉 | ||
1.一种灯心草可可豆奶粉 ,其特征在于:
其是由下述重量份的原料制得:
灯心草茶粉4-6,鲜牛奶50-60,黑豆浆20-30,膨化黑豆渣粉3-4,中药提取液7-10,花生1-2,白砂糖3-5,可可粉5-7;
所述的灯心草茶粉的制备方法为:取灯心草,清洗干净后,用食醋浸泡5-8小时后,捞出洗净,加灯心草重量7-12%的食盐炒制2-4分钟后,晒干,磨粉,过100-120目筛后,即得;
所述的黑豆浆的制备方法为:将10-20份黑豆、7-9份糯米、1-2份银耳磨碎后,加入70-100份水,于80-100℃下煮20-30分钟后,过滤去渣料,即得黑豆浆备用,所得渣料膨化后即得膨化黑豆渣粉备用;
所述的中药提取液由下述重量份的原料制得:黄精1-2、钙果叶2-4、白芷1-2、豇豆叶1-2、杜仲3-4、芡实1-2,决明子2-3、玉米须1-2,香菇1-2,淫羊藿1-2、芹菜叶2-4;
所述的中药提取液制备方法为:取制备中药提取液各原料按重量份混匀,加入占原料总重量4-6倍的水,于90-110℃下煎煮3-5小时后,过滤去渣后,得中药提取液。
2.根据权利要求1所述的一种灯心草可可豆奶粉,其特征在于:
制备方法为:
(1)将花生用食醋浸泡5-10小时后,取出,炒熟,磨粉备用;
(2)将步骤(1)所得炒熟的醋泡花生粉以及其余制备灯心草可可豆奶粉的原料按重量份混匀,均质,再经过喷雾干燥后,粉碎包装即得。
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