[发明专利]一种红莓凉茶及其制备方法有效
| 申请号： | 201310108968.1 | 申请日： | 2013-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN104068163A | 公开（公告）日： | 2014-10-01 |
| 发明（设计）人： | 宋太坤;李晓琴 | 申请（专利权）人： | 宋太坤 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 马驰 |
| 地址： | 118313 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 凉茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种红莓凉茶，其特征在于：采用如下方法制备获得，
1）将芦根1-5g、桔子皮或橘子皮1-20g、金银花1-10g、菊花1-10g和甘草0.5-2g，以及羧甲基纤维素钠0.5-1g或黄原胶0.5-1g，加入800-1200ml水中，于70-100℃浸泡20分钟-2小时，冷却后过滤，得滤液；
2）于每100ml滤液中添加白砂糖6～12g、蜂蜜0.5～1.5g，鲜芦荟汁1-3ml，红莓汁10-50ml和红果汁10-30ml,混合均匀，得饮料产品。
2.如权利要求1中所述的红莓凉茶，其特征在于：采用如下方法制备获得，
1）将芦根3g、桔子皮或橘子皮5g、金银花3g、菊花3g和甘草1g，以及羧甲基纤维素钠0.6g或黄原胶0.6g，加入1000ml水中，于90-98℃浸泡40分钟-1.5小时，冷却后过滤，得滤液；
2）于每100ml滤液中添加白砂糖9g、蜂蜜1g，鲜芦荟汁2ml，红莓汁40ml和红果汁20ml，混合均匀，得饮料产品。
3.如权利要求1中所述的红莓凉茶，其特征在于：所述金银花是采用金银花的茎、叶或花中的一种或二种以上；菊花为家菊或野菊菊花中的一种或二种以上。
4.如权利要求1中所述的红莓凉茶，其特征在于：所述鲜芦荟汁是采用百合科植物库拉索芦荟的叶直接压榨或挤压流出的汁液、或机械破碎后压榨或离心得到的汁液；
红莓汁是采用红莓直接压榨或挤压流出的汁液、或机械破碎后压榨或离心得到的汁液；
红果汁是采用红果直接压榨或挤压流出的汁液、或机械破碎后压榨或离心得到的汁液。
5.一种权利要求1、2、3或4所述红莓凉茶的制备方法，其特征在于：采用如下方法制备获得，
1）将芦根1-5g、桔子皮或橘子皮1-20g、金银花1-10g、菊花1-10g和甘草0.5-2g，以及羧甲基纤维素钠0.5-1g或黄原胶0.5-1g，加入800-1200ml水中，于70-100℃浸泡20分钟-2小时，冷却后过滤，得滤液；
2）于每100ml滤液中添加白砂糖6～12g、蜂蜜0.5～1.5g，鲜芦荟汁1-3ml，红莓汁10-50ml和红果汁10-30ml,混合均匀，得饮料产品。
6.如权利要求5中所述红莓凉茶的制备方法，其特征在于：采用如下方法制备获得，
1）将芦根3g、桔子皮或橘子皮5g、金银花3g、菊花3g和甘草1g，以及羧甲基纤维素钠0.6g或黄原胶0.6g，加入1000ml水中，于90-98℃浸泡40分钟-1.5小时，冷却后过滤，得滤液；
2）于每100ml滤液中添加白砂糖9g、蜂蜜1g，鲜芦荟汁2ml，红莓汁40ml和红果汁20ml，混合均匀，得饮料产品。
7.如权利要求5中所述红莓凉茶的制备方法，其特征在于：所述金银花是采用金银花的茎、叶或花中的一种或二种以上；菊花为家菊或野菊菊花中的一种或二种以上。
8.如权利要求5中所述红莓凉茶的制备方法，其特征在于：所述鲜芦荟汁是采用百合科植物库拉索芦荟的叶压榨或挤压流出的汁液；
红莓汁是采用红莓直接压榨或挤压流出的汁液、或机械破碎后压榨或离心得到的汁液；
红果汁是采用红果直接压榨或挤压流出的汁液、或机械破碎后压榨或离心得到的汁液。
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