[发明专利]一种乌龙茶无糖口含片及其制备方法

权利要求书

1.一种乌龙茶无糖口含片，其特征在于：按重量百分比由以下原料制成：速溶乌龙茶粉8-12%，木糖醇60-70%，β-环糊精10-20%，柠檬酸2-5%，三氯蔗糖0.2-0.5%，维生素C 0.2-0.6%，香兰素0.4-0.6%，硬脂酸镁1-2%，各原料重量百分比之和等于100%。

2.一种乌龙茶无糖口含片的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

第一步，原料的预处理：将速溶乌龙茶粉、无水柠檬酸、白砂糖、阿拉伯树胶及无水碳酸氢钠原料粉碎后过100目筛，保证原料颗粒大小小于等于0.15毫米；

第二步，原料粉的制备：按重量百分比由以下原料制成：速溶乌龙茶粉8-12%，木糖醇60-70%，β-环糊精10-20%，柠檬酸2-5%，三氯蔗糖0.2-0.5%，维生素C 0.2-0.6%，香兰素0.4-0.6%，硬脂酸镁1-2%，各原料重量百分比之和等于100%；

第三步，制粒冲压：所述的原料粉搅拌混匀后，加入质量百分比为85-90%的食用乙醇，充分搅拌后将原料制成手握成团，轻压即散的软材，过16-18目筛造粒，再于45-50℃鼓风干燥箱内干燥；将烘干的颗粒过40目筛整粒，除去细粉，并在颗粒中添加重量百分比1-2%硬脂酸镁作为润滑剂，混匀压片成型，获得一种乌龙茶无糖口含片。