[发明专利]用于认知功能发育的罗伊氏乳杆菌DSM17938

说明书

技术领域

本发明一般涉及神经元健康、神经元保护和神经元发育的领域。本发明具体地涉及在婴儿特别是早产的、低、非常低和极低出生体重婴儿中施用能够促进认知功能的健康建立的益生菌。 

背景技术

神经系统是由神经元细胞和胶质细胞组成的高度复杂的网络。它存在于所有哺乳动物物种中，由中枢神经系统(脑和脊髓)以及外周神经系统(体细胞的、自主的和肠神经系统)组成。 

中枢神经系统(CNS)特别是脑，驱动认知功能。脑皮层是哺乳动物脑的脑最外的一层神经组织，在注意力、知觉、思想、语言、高级认知(执行功能)和信息整合感官输入方面起到关键作用。它由达到六个水平层构成，就神经元和连通性而言每一层具有不同的组成。人类脑皮层厚度2-4mm(0.08-0.16英寸)。 

新皮质(也称为同形皮质)是脑皮层的系统发生上最新近的部分，分化成六个水平层；脑的更为古代的部分，海马(也称为原脑皮质)具有最多三个细胞层，被分为子区域。各个层中的神经元垂直地连接形成小的位通路，称为柱。不同的新皮质构造域区别在于这些层的深度、它们的优势细胞类型和其他因素例如神经化学标志物上不同。[Kandel，E.R.，et al.(2000)；Principles of Neural Science Fourth Edition，McGraw-Hill，USA，ISBN0-8385-7701-6，p.324]。 

与外周神经系统一起，CNS在行为控制中具有基础性的作用。体神经系统负责身体运动(处于有意识控制下)的协调。自主神经系统 在没有意识控制的情况下(心率，等等)维持身体活动的稳态。 

中枢神经系统发育和成熟是高度复杂的生命现象，其涉及许多生理学过程，包括，例如，神经元和胶质细胞生长和分化、神经元寻路和分枝，以及通过轴突生长和神经递质释放的内部神经元通信(神经信号)的建立。此外，虽然不是所有轴突都是有髓鞘的，髓鞘形成(胶质细胞的重要功能)是使轴突传递的电信号绝缘所必需的，从而确保高效的信号传输，以及阻止邻近神经之间的串扰。[Baumann，N.and Pham-Dinh，D.(2001)；Biology of Oligodendrocyte and Myelin in the Mammalian Central Nervous System，Physiological Reviews，81(2)：871-927]；[Deoni，S.C.et al.(2011)；Mapping infant brain myelination with magnetic resonance imaging，J.Neurosci.，31(2)：784-91].This process begins during pregnancy and continues up until and during adolescence/early adulthood(until20years old)[Baumann，N.and Pham-Dinh，D.(2001)]；[Benton，D.(2010)；Neurodevelopment and neurodegeneration：are there critical stages for nutritional intervention？，Nutr.Rev.，68Suppl.1：S6-10]。