[实用新型]一种年糕加工系统中的输送清洗装置有效

专利信息
申请号: 201220366671.6 申请日: 2012-07-26
公开(公告)号: CN202760101U 公开(公告)日: 2013-03-06
发明(设计)人: 孙志栋;周红飞;陈惠云;郑顺官;陈国 申请(专利权)人: 宁波市农业科学研究院;余姚市三七市舜东年糕食品有限公司
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;B08B3/02;B65G15/00;B65G49/02;B65G39/02
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 张一平
地址: 315040 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 年糕 加工 系统 中的 输送 清洗 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种输送清洗装置,特别是涉及一种年糕加工系统中的输送清洗装置。

背景技术

年糕的生产经历了由小作坊的纯手工年糕到机制年糕制作过程。传统手工年糕工艺为:淘洗米—浸泡米—蒸米饭—捣米饭—手工捏揉—分糕团—搓揉—专用年糕板压印—成品。传统手工生产年糕的质量好,口感佳,甚受消费者和市场青睐,但缺点是生产程序长,劳动强度大且需劳动力多,生产效率低。因此现在出现了不少机器制造年糕的装置及方法,这些机器制造年糕的装置及方法,通常包括原料清洗、浸泡、水磨、压滤、蒸煮、挤压成型,冷却等步骤。需要用到的机器除水磨淀粉机、压滤机、挤压成型机外,许多生产步骤还是手工或半机械化操作,诸如原料浸泡、清洗的步骤仍需要手工完成,这样不但生产效率低,也大大增加了劳动强度。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种年糕加工系统中的自动的输送清洗装置,该输送清洗装置不但结构简单、成本低,而且能够自动进行原材料的清洗和输送,大大提高了生产效率。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种年糕加工系统中的输送清洗装置,包括输送装置以及清洗装置,其特征在在于:所述输送装置的一端位于一原料存储装置的下方,所述输送装置包括一传送带,所述清洗装置位于所述传送带的上方并且对传送带上运输的原材料进行冲洗。

优选地,所述清洗装置包括多根沿传送带的长度方向间隔平行排列的水管,该水管位于传送带的上方并与传送带平行,并且其长度方向与传送带的宽度方向同向,该多根水管朝向传送带的面上设有多个均匀间隔分布的出水孔。

为了使冲洗的水流更加集中提高冲洗的效果,所述每根水管上的出水孔的倾斜角度相同,不同水管上的出水孔的倾斜角度不同,所述每根水管上的出水孔都朝向该清洗装置的下方中垂线与传送带的交点方向。

优选地,所述多根间隔平行排列的水管的两端分别连接至总水管,所述总水管上连接有开关。

所述输送装置包括支架,设置于支架上的多个辊筒,所述传送带绕于辊筒外侧,所述支架上还固定有驱动辊筒转动进而驱动传送带运动的电机。

为了防止传送带上运送的原料从传送带掉落,所述多个辊筒中,位于中间位置的几个辊筒的中间部分的直径小于两端的直径。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于该输送清洗装置,不但能够自动将浸泡好的原材料输送,还能同时对输送过程中的原材料进行自动冲洗,省却了先前浸泡米需要人工掏水冲洗的步骤,使输送至水磨淀粉机的原材料比较洁净,同时清洗装置上的出水孔的设置,使得冲洗的效率也较高,从而提高了生产效率。此外,该输送带设置能够防止原材料在输送过程中外泄掉落。

附图说明

图1为本实用新型输送清洗装置的立体示意图。

图2为本实用新型输送清洗装置的立体示意图(除去原料存储装置)。

图3为本实用新型输送清洗装置中的输送装置的立体示意图(除去传送带)。

图4为本实用新型输送清洗装置中的清洗装置的立体示意图。

图5为沿图4中A-A线的剖视图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1-2所示,所述的年糕加工系统中的输送清洗装置,包括原料存储装置1、输送装置2、以及清洗装置3。

如图1所示,所述原料存储装置1可为一圆筒形的部件,可以对原料进行存储和浸泡,该原料存储装置1放置于输送装置2的一端上方,并且原料存储装置1的底部具有开口11送出所述原料,如年糕加工系统中的米等,使用者只需要将大米等原料放入原料存储装置1,进行浸泡或者混合搅拌后,从原料存储装置1的底部开口11将原料送至输送装置2。

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