[实用新型]食物加工锅

权利要求书

1. 一种食物加工锅，其包括：

锅体，所述锅体具有底部；

底座，所述底座固定在所述锅体的底部；以及

加热控制系统，所述加热控制系统固定在所述锅体的底部并且由所述底座包围；

其特征在于，所述加热控制系统包括：

厚膜发热盘，所述厚膜发热盘固定在所述锅体的底部；

温度传感器，所述温度传感器用以测量所述厚膜发热盘的温度；和

固持套，所述固持套安装在所述底座上且固持所述温度传感器，使得所述温度传感器与所述厚膜发热盘直接接触。

2. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述加热控制系统还包括温控开关和温度保险丝，所述温控开关和温度保险丝焊接到所述厚膜发热盘上。

3. 根据权利要求2所述的食物加工锅，其特征在于，所述食物加工锅还包括固定座和导电插头，所述固定座与导电插头模制为一体结构，所述固定座固定安装在所述底座上使得所述导电插头向下突出，并且在所述固定座和所述底座的结合部位夹有密封件。

4. 根据权利要求3所述的食物加工锅，其特征在于，所述导电插头为导电铜柱，所述导电铜柱的上端与所述厚膜发热盘之间通过电接触片实现导电连接。

5. 根据权利要求3所述的食物加工锅，其特征在于，所述密封件为密封胶。

6. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述固持套由金属压片卡持，并且所述金属压片通过螺丝固定到所述底座上，从而将所述固持套安装在所述底座上。

7. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述锅体的底部为环形底部，且所述厚膜发热盘通过激光焊接固定在所述环形底部上。

8. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述底座具有环形开口，所述环形开口的外边缘通过激光焊接固定在所述锅体的底部，并且所述环形开口的内边缘通过激光焊接固定在所述厚膜发热盘上。

9. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述固持套为胶套。

10. 根据权利要求1所述的食物加工锅，其特征在于，所述锅体内还设有搅拌刀组。